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Chianina & Syrah 2025 a Cortona (AR) e non solo

Chianina & Syrah 2025
07 – 08 – 09 marzo 2025
Cortona (AR)
www.chianinaesyrah.com
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.vinointorno.it
www.izziliquori.it

Eccomi a raccontare i miei due giorni a Cortona per l’evento Chianina & Syrah e non solo, lo farò soprattutto con l’album di facebook composto da  146 foto e 6 filmini… anzi 7 che troverete alla fine del pezzo.

Con me c’erano Mario Travaglini,  presidente dell’Associazione Extrawine organizzatrice dell’evento Vinointorno, un altro amico di Olevano Romano, Carlo Zucchetti e Alberto Chiarenza,  loro solo per un giorno.
Nella foto n. 52 c’è l’incontro con diverse persone incontrate con piacere durante l’evento, la mia descrizione è un mio dire classico che ripeto spesso:

“Durante questi eventi non è solo degustare vini, è incontrare i
produttori, gli amici, salutarsi in un rito piacevolissimo, con alcuni scatta la foto, con altri si dimentica di farla, viene quasi la voglia di tornare indietro. Poi però il tempo vola e alla sera prendo le foto con le persone con cui l’ho fatta. Sono persone che conosco da anni, altre un po’ più recenti, ma tutte hanno lasciato sempre emozioni, sorrisi, consapevolezza che il mondo del vino è fatto di tanta umanità. È cultura, è turismo, è il godere di cose buone, ottime, ottime assai.”

Con piacere ho proseguito il mio errare nel terzo giorno andando a Montepulciano, ma iniziamo con Cortona.

Al nostro arrivo si è iniziato a degustare seduti ai tavoli dedicati ai giornalisti. Questa degustazione è documentata con la foto n. 2 la didascalia dice:

Chianina & Syrah 2025
Sarà Syrah
Anteprima Cortona Syrah DOC e selezioni Syrah d’Italia e del mondo Palazzo Casali Cortona (AR)
www.chianinaesyrah.com

Dopo aver degustato circa 110 vini tra Syrah Cortona DOC, Syrah D’Italia, Albania, Australia, Bulgaria, Francia e Sudafrica ecco i miei migliori 8:
Chiara Vinciarelli – Cortona DOC Syrah Polluce 2022, avrei potuto mettere anche il Castore 2023, ma lui ha una beva più lunga, più intensa.

Fabrizio Dionisio con Alessandra De Cinti – Cortona DOC Syrah Cuculaia 2020, li avrei potuti mettere tutti e 5 i vini di questa azienda, ho preferito lui perché è sempre più buono, ottimo direi.

Cantina Doveri – Cortona DOC Syrah L’Usciolo 2022, lui c’è e ci sarà sempre a sarà Syrah.

Il Querciolo di Cesare Fani – Toscana IGT Occhio di Civetta 2023, sorpresona, ma anche no, già dall’anno scorso si vedevano dei netti miglioramenti.

Michele Satta di Giacomo Satta – Toscana IGT Syrah 2022, caro Giacomo , sei forte assai.

Azienda Agricola Toscani – Lumeo 2022, bella e buona beva, lo è stato ancora di più il magnum alla cena.

Azienda Agricola San Valentino – IGT Syrah Mascarin Rubicone 2020, niente affatto male, mi è piaciuto.

Stefano Amerighi – Toscana IGT Serine 2021, un’ottima annata per un ottimo vino.
Oggi sarà ancora Cortona e ci sarà da divertirsi.

Finita la degustazione ad ammirare il lampadario in bronzo della metà IV secolo a.C. costruito dagli etruschi (molto interessante).

Quest’anno alla fine della degustazione c’è stato un pranzo conviviale molto interessante, chiaramente a base di “ciccia” – Chianina e Syrah, eccone alcune foto.

Alla fine del pranzo si passa ai banchi di assaggi, ma non può mancare l’assaggio della bistecca con il presidente Stefano Amerighi e con Rocco Toscani.

Si arriva a sera, dopo un po’ di relax eccomi alla cena di gala nel suggestivo, molto bello, teatro Signorelli.

La prima giornata termina in maniera molto soddisfacente.

La notte la trascorriamo nel confortevole e bello agriturismo Via della Stella di Chiara Vinciarelli per poi spostarsi a far visita all’azienda Tenuta Angelici.

Ad aspettarci  Ivano Mazzoleni, proprietario con la sua signora dell’azienda vinicola e del bellissimo agriturismo, al pari di quello di Chiara.

Oltre alla colazione, sempre un piacere, ecco a degustare la storia dell’azienda, il passato, il presente e il futuro che prevedo sempre più roseo, questi vini sono sempre più buoni e a me fa piacere ASSAI!
Senza dimenticare dell’ottimo olio, confermato anche dall’esperto Carlo Zucchetti.

Arriva l’ora di pranzo ed è fantastico immergersi nel mondo della chianina, se ne prende una, due, tre e arriva anche la quarta perché la compagnia, a sorpresa si allarga con Paolo Stella, produttore piemontese, un suo amico e un rappresentante di Proposta Vini, Alessio Fambrini.

Il pomeriggio prosegue con una verticale di cui non finirò mai di ringraziare Stefano Amerighi per avermi invitato, dieci annate del Syrah – Scrio dell’azienda Le Macchiole di Cinzia Merli e dei suoi figli.

La verticale e la giornata è riassunta nella foto n. 14 il mio scritto dice:
Chianina & Syrah 2025

Dopo la notte trascorsa in uno degli appartamenti di Chiara Vinciarelli nel suo bell’agriturismo Via della Stella eccoci da Tenuta Angelici – Agriturismo Henni di Ivano Mazzoleni e famiglia dove è stato bello costatare gli enormi progressi fatti sui vini (wow wow).
Una passeggiata tra i vigneti, due foto e ci si saluta per tornare a Cortona.
È ora della bistecca con piacere ecco l’incontro con Paolo Stella produttore piemontese e un altro ragazzo che lavora da Diego Conterno.
Ciccia risate, foto, la giornata continua in modo molto piacevole.
Alle 15,30 con precisione, ecco l’inizio della verticale (10 annate) del Sirah Scrio dell’azienda Le Macchiole.
A raccontare il tutto la proprietaria Cinzia Merli con uno dei due figli, Elia Campolmi, il presidente del consorzio Cortona Vini Stefano Amerighi, belli i suoi interventi come appassionato e produttore di Syrah, il loro enologo attuale Luca Rettondini, complimenti anche a lui. Alla fine sul palco è salito anche Luca D’Attoma – WEC, il loro vecchio enologo.
A coordinare la degustazione, la brava Divina Vitale che con parole semplici “acchiappa”.
La mia classifica personale delle 10 annate è stata: 2016 (fantastico), 2005, 2015, 2021, una sorprendente 2001, 2020 e così a seguire fino a farmi dire che sono state due ore da ricordare.

Dopo un po’ di sport in tv (felice di ciò) eccoci a cena all’Osteria del Teatro di Emiliano Rossi, serata divertente, ghiotta, godereccia. Grazie allo staff, complimenti a Emiliano e la sua signora per portare avanti un locale che merita di esser visitato. Le ultime foto e via a nanna. Oggi sarà Montepulciano e sarà un altro giorno errante da raccontare.

All’annata 2016 dello Scrio

ho dedicato una foto e una descrizione a parte che troverete qui nel mio album di facebook: “Il miglior bere dell’anno 2025”

L’ultimo giorno è documentato nella composizione – foto n. 28 la cui didascalia dice:

Ultimo giorno tra Cortona e Montepulciano a prendere i vini per l’evento Vinointorno 2025 a cura di Associazione Extrawine.
Si inizia con la colazione e i saluti a Chiara Vinciarelli, grazie per la tua solarità e la tua bravura a produrre Syrah.

Alle 10,30 puntuali davanti a De’ Ricci Cantine Storiche, scendere in queste cantine è sempre molto suggestivo, oggi durante la visita c’è stato anche il piacere di aver conosciuto il papà di Nicolò.

Con Nicolo’ Trabalzini si è andati a visitare le cantine di vinificazione e a degustare le annate più odierne da botte, il futuro è sempre più interessante, come sono già ottimi i vini degustati durante il pranzo, per me tra i migliori del Nobile e non solo.

Nel frattempo è arrivato anche Alessandro Sartini del Il Molinaccio di Montepulciano con i vini per il nostro evento, lui ci partecipa da un po’ con la sua azienda e ne siamo felici perché piacciono tanto.

Alla fine ecco prendere i vini di De’ Ricci con la promessa che verrà anche lui al nostro paesello durante l’evento di Giugno.
Si riparte dopo aver fatto un ultima foto al tempio di San Biagio, stupendo.

Si torna con sempre la tanta voglia di errare.

A finire ecco i sei filmini:
Filmino n. 1 relativo a uno dei vigneti di Tenimenti Angelici.
Filmino n. 2 a prendere i vini per Vinointorno 2025 da Tenimenti Angelici, grazie Ivano.
Filmino n. 3  “l’azzannamento” della chianina con Paolo Stella.
Filmino n. 4  a prendere i vini da Chiara Vinciarelli per Vinointorno 2025.
Filmino n. 5  a fare una corsetta dentro le cantine storiche De’ Ricci con il signor Enrico Trabalzini papà di Nicolò.
Filmino n. 6  a prendere i vini di Alessandro Sartini della sua azienda Il Molinaccio.

C’è un settimo filmino che è andato in un altro album, ma è relativo a quel giorno, eccolo siamo a prendere i vini per Vinointorno nelle cantine storiche De’ Ricci a Montepulciano.

Come dice Sinner: ciao, ciao.

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Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.

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