Album n. 67 di facebook
errando in ogni dove
Il Gourmet Errante
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Non potendo scrivere di tutto, ho deciso di riportare gli album di facebook sul mio blog.
Negli album ci sono diverse foto del mio errare in ogni dove, in questo con il nome n. 67 ce ne sono 306 più 9 filmini.
Nel mio racconto vi citerò tutti i luoghi, i locali che sono nelle foto e se di questi ho scritto vi metterò il link dello scritto.
In questo modo cercherò il più possibile di portare il mio errare nel mio blog.
Questo album è composto da foto ed eventi dal 23 giugno 2025 al 24 luglio 2025, tutte le foto riguardano il mio errare tra Roma, il mio paesello Olevano Romano (RM) e Chiusi (SI).
L’inizio è con la foto n. 1 Gambero Rosso Presentazione guida Pane e panettieri 2026 a Roma.
Una guida che reputo tra le più vere che premia il pane e chi lo sforna con grandi sacrifici.
Il fornaio fa un’altra vita per le ore in cui lavora e per quante ne lavora.
I fornai e tutti i suoi collaboratori meritano rispetto.
Quindi da parte mia un grande applauso a tutti i premiati e non solo.
Complimenti ad Annalisa Zordan per aver condotto una presentazione fatta di tanta umanità, un bravo sempre al direttore del Gambero Rosso Lorenzo Ruggeri.
Io ero con Giulio Ficorella del Salotto Retrò a Bellegra (RM), Cristiano Denni fornaio nel suo Antico Forno Del Borgo San Vito Romano (RM) e Mikelan Kaso dell’agriturismo Colletocci a Subiaco (RM), dopo un po’ di degustazione dai banchi di assaggio, con loro siamo andati a goderci uno dei premiati dalla guida, Francesco Arnesano nel suo locale Lievito Francesco Arnesano in via Simone Martini, 6/8 – Roma, con grande piacere, nell’altro Lievito già lo aveva, gli ho attaccato il mio adesivo per locale consigliato da Il Gourmet Errante.
Abbiamo mangiato tutti i suoi fritti, i migliori di Roma, d’Italia, del mondo.
Alla foto n.48 c’è il primo filmino.
Alla foto n. 148 c’è il secondo filmino, un momento importante perché ho dato a Francesco Arnesano il mio adesivo per locale consigliato da Il Gourmet Errante.
Soddisfatti siamo tornati ai nostri paeselli.
L’album continua con il giorno di Santa Margherita la patrona di Olevano Romano (RM), per me e i miei amici/che, è un giorno insieme, quest’anno la scelta è andata al ristorante Il Boschetto della famiglia Ciolli, il tutto è riassunto nella foto n. 155, EVVIVA SANTA MARGHERITA
Per me è stato bello passarla a pranzo al ristorante Il Boscetto. La famiglia Ciolli, il loro staff, complimenti ai camerieri, ci ha coccolato in maniera semplice ed efficace, facendoci sentire come a casa, Grazie a Giulia Ciolli, Giulia Ciolli – Wedding Planner, Silvestro Ciolli e alla sua signora.
Piatti tutti convincenti, con qualcuno che si è elevato sugli altri.
Si è bevuto bene con i loro vini di Compagnia di Ermes, di Alessandro Neri e Fernando Proietti, non bastando ci siamo presi la Selva Bianca 2023 Vernaccia di San Gimignano di Il Colombaio Di Santa Chiara, non tradisce mai; il Colle Murello 2023 Trebbiano Spoletino di Leonardo Bussoletti Leonardo Bussoletti Winery, Ilaria Ricci, una grande certezza e a finire il Moscato di Bera una garanzia.
A finire il Felix 2019 di Tenuta Montiani Winery di Marinella Vallauri, MIchele Totaro, questo dopo aver cantato con al pianoforte il maestro Tristano Callori. Insomma una Santa Margherita come speravo che fosse mangiando, bevendo e cantando in ottima compagnia.
L’album continua con tre giorni trascorsi nell’azienda San Gregorio a Chiusi (SI), l’occasione era per il compleanno di Michele Monica e non solo.
Il primo giorno è descritto nella foto n. 149 la didascalia dice:
Partito dal mio paesello con calma e con l’auto di Luca Rossi, in treno da’ Valmontone – Roma Termini, Roma Termini – Orte, Orte – Chiusi Chianciano per poi vedere arrivare Michele Monica che mi ha portato nell’azienda dove lui lavora: Azienda Agraria San Gregorio a Chiusi (SI).
In pieno relax è stato bello vivere una delle loro due piscine. Bagni, letture, chiacchiere, aperitivo con il loro Ciliegiolo 2022, piacevolissimo, prima di andare a cena al lago di Chianciano, posto carino, il sole che scendeva ha fatto il resto.
La cena è stata al Ristorante Pesce d’Oro, un grandissimo complimento a Simone Agostinelli per una carta dei vini con una ricarica onestissima, cosa rara, ma sempre più frequente almeno nei locali dove mi capita di andare. Si è bevuto bene con lo spumante di d’Araprì – Spumante Metodo Classico – San Severo (certezza) il Poggio Pagliaio Chianti Colli Senesi Riserva di San Gregorio (buona sorpresa) e il Chianti Classico 2022 di Istine, Angela Fronti sei forte, vino a 20 euro, torno a fare i complimenti a Simone. Tra i piatti ha spaccato “Il Brustico”, il più semplice, dove si è dato atto al pesce fresco.
Una serata in bella compagnia, oltre a Michele c’era una ragazza (Chiara) e due ragazzi che mi hanno fatto sentire a mio agio in mezzo a tanta gioventù.
Oggi sarò ancora qui a San Gregorio, si etichetta e imbottiglia.
Il secondo giorno è nella foto n. 150, eccolo:
Nove scatti di una giornata trascorsa all’interno dell’azienda agraria San Gregorio a Chiusi (SI), in particolare in una delle piscine della tenuta.
In una ci sono stato il pomeriggio dell’altro giorno, ieri in quella che mi piace di più.
Bagni, nuotate, camminare intorno e a pranzo con Michele abbiamo goduto di spalletta di cinta con melone (wow wow wow) e coppa.
Il mio godere è continuano nel primo pomeriggio.
A cena con piacere sono, siamo andati, eravamo i 5 della sera prima, nel ristorante Il Grillo è Buoncantore la mia osteria, firmato da Tiziana Tacchi a Chiusi (SI).
In pieno centro di Chiusi, questo locale sta facendo la storia, Tiziana la sta facendo di questo paese.
Lo Slow Food Italia si respira in ogni angolo delle sale e anche all’esterno, in cui abbiamo mangiato, in una serata fresca, piacevolissima.
Piatti di tradizione con qualche idea in più da parte di Tiziana.
Tra i diversi piatti mangiati, assaggiati, su tutti i pici e un dolce buonissimo; “Lattaiolo toscano di “Nonna Ada” al profumo di fiore di arancia amara con miele e pinoli di San Rossore”. Interessante anche il gelato al caramello di Fjordì Gelato naturale. Sì è bevuto bene, scegliendo da una lista di vini naturali buoni.
Si è finito tra foto e risate a confermare che è stata una bella serata. A finire si è aspettata la mezzanotte per fare gli auguri a Michele, oggi è il suo compleanno e fare i complimenti a Chiara… lei sa.
Da questo giorno arriva il terzo filmino a fine giornata, all’inizio dell’altra ecco altri due filmini dedicati al compleanno di Michele, ecco il primo:, il secondo
Il terzo giorno è stato molto lungo, eccolo nella foto n. 151:
Alzarsi con calma per poi fare il turista per Chiusi (SI).
Labirinto di Porsenna (ma è un acquedotto) – Torre di San Secondiano – Duomo e poi si è fatta l’ora di pranzo ed eccomi a La Solita Zuppa di Andrea Paracchini, dopo aver mangiato un’ottima zuppa di ceci e porcini secchi, niente male nemmeno i pici cintoca, con lui si è iniziato a parlare e mi ha fatto piacere.
Non ci scordiamo che era sempre il compleanno di Michele Monica, mi viene a prendere, mi riporta a le Cerrete di San Gregorio qui mi faccio una gran “pennica”.
Arrivano tutti gli a altri invitati e inizia una serata piacevolissima tra mangiare, bere, cantare e festeggiare questo ragazzo che merita assai.
Sono 33 e 33 circa erano le bottiglie aperte che però mi hanno tolto e quindi niente foto.
Nella composizione ne vedrete solo alcune.
Ancora auguri ragazzo e grazie per dei giorni da ripetere.
Dal compleanno sono generati altri tre filmini, eccoli: primo, secondo, terzo.
L’ultimo giorno che non termina a Chiusi è nella foto n. 152:
Nove scatti di una giornata molto errante.
Da Chiusi (SI) a Valmontone (RM) – Amaseno (FR) – Cisterna di Latina (LT) per poi tornare a casa.
Lasciare l’azienda agraria San Gregorio dopo 4 giorni così belli senza farsi un altro bagno in piscina non era possibile.
Se poi con i 4 rimasti ci si fa una buona carbonara, senza vino però, l’arrivederci è meno amaro, un saluto a Michele e Tommaso.
Con Alberto Chiarenza, grazie sempre per ciò che sei con me, si parte per Valmontone dove aspetto Fernando Proietti dell’azienda agricola Proietti, stranamente quasi puntuale si parte per Amaseno dove ad aspettarci c’è Antonio Lauretti della Fattoria Lauretti, con sorpresa ecco anche l’Azienda Agricola e Frantoio “ORSINI” e un signore che affina degli ottimi formaggi.
Si brinda, si mangia, i salumi di Antonio, super, i carciofi di Orsini (wow wow wow) e poi olio e a finire Izzi Liquori di Riccardo Izzi, Alessandro Izzi e John Wine. Ma si è ad Amaseno e non si può andar via senza la mozzarella di bufala, ed ecco a soccorso arrivare il caseificio Ponte di Legno, mi è piaciuta tanto.
Si riparte per l’ultima tappa da Ciccios Osteria, Stefano il proprietario detto Ciccio’s ci aspetta per degustare i vini dell’azienda Proietti, mi sa tanto che gli sono piaciuti, così come a noi ci è piaciuta assai la sua ciccia. Si brinda, si chiacchiera e ci si lascia con molta fiducia.
L’ultimo filmino è questo.
Tutte queste aziende che ho citato sono una garanzia, una certezza per me.
