Bibenda 2027 – 5 Grappoli
La Guida della Fondazione Italiana Sommelier
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma
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Aspettando Sabato 28 Novembre 2026 a Roma nella Sede Centrale della Fondazione in via Alberto Cadlolo, 101 presso il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, per la fantastica serata che ogni anno organizzate in maniera impeccabile, quest’anno pubblicherò i vostri premiati regione per regione, iniziando dalla Valle D’Aosta, Piemonte, Liguria, Trentino Alto Adige, Alto Adige e Trentino.
Ecco il mio album sull’evento 2026 su facebook
CINQUE GRAPPOLI BIBENDA, I MIGLIORI VINI DEL 2027
VALLE D’AOSTA
ANSELMET
Vallée d’Aoste Chardonnay Mains et Coeurs 2024 (è super buono)
LA PLANTZE
Ferox 2024 (fenomeno)
LES CRETES
Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2024 (un ottimo classico)
ROSSET TERROIR
Sopraquota 900 2024
PIEMONTE
ACCORNERO
Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie 2021
ADA NADA
Barbaresco Rombone Cichin Riserva 2021
ALBERTO BALLARIN
Barolo Bussia 2022
ALBINO ROCCA
Barbaresco Angelo Riserva 2021 (capolavoro)
ANDREA OBERTO
Barolo Rocche dell’Annunziata 2022
ANGELO NEGRO
Roero Sudisfà Riserva 2023 (una garanzia)
ANNA MARIA ABBONA
Barolo Bricco San Pietro 2022
ANTICHI VIGNETI DI CANTALUPO
Ghemme Collis Breclemae 2019
ANTONIOTTI
Bramaterra 2022 (adoro)
ARNALDO RIVERA
Barolo Villero 2022
AZELIA
Barolo Bricco Voghera Riserva 2016 (una grandissima annata)
Barolo Cerretta 2022
BARTOLO MASCARELLO
Barolo 2022
BATASIOLO
Barolo Boscareto Riserva 2016
BATTAGLINO
Roero Colla Riserva 2022 (felice di trovarti qui)
BERA
Alta Langa Brut 2021
BERSANO
Barolo Cannubi Riserva 2019
BIANCHI
Gattinara 2023
BOASSO
Barolo Margheria Riserva 2020
BORGOGNO
Barolo Cannubi Riserva 2021
Colli Tortonesi Timorasso Derthona Scaldapulce 2023
BOVERI
Colli Tortonesi Timorasso Bourg 2023
BOVIO
Barolo Arborina 2022
BRAIDA GIACOMO BOLOGNA
Grignolino d’Asti Limonte G.B. 2019
BRIC CENCIURIO
Barolo Coste di Rose 2022
BRICCO MAIOLICA
Barolo del Comune di Diano d’Alba Contadin Riserva 2020
BROGLIA
Gavi del Comune di Gavi Bruno Broglia 2022
BROVIA
Barolo Brea Vigna Ca’ Mia 2022
BRUNA GRIMALDI
Barolo Badarina Vigna Regnola 2021 (ottimo)
BRUNO GIACOSA
Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2020 (beato chi se lo può permettere)
BRUNO ROCCA RABAJA’
Barbaresco Rabajà Riserva 2020 (e che dire: WOW!)
Barbaresco Currà Riserva 2020
CA’ BRUSA’
Barolo Bricco San Pietro Vigna d’Vai Riserva 10 Anni 2016
CA’ VIOLA
Barolo Sottocastello di Novello 2022
CADGAL
Vigna Vecchia 2020
CANTINA DEL PINO
Barbaresco Ovello 2022
CARLIN DE PAOLO
Terre Alfieri Arneis Superiore Bricco della Cappelletta 2023
CASA E. DI MIRAFIORE
Barolo Lazzarito 2022
CASCINA CHICCO
Barolo Ginestra Riserva 2020
CASCINA MORASSINO
Barbaresco Ovello 2023
CASTELLO DI NEIVE
Barbaresco Albesani Vigna Santo Stefano Riserva 2021
CASTELLO DI VERDUNO
Barolo Monvigliero Riserva 2020
CAVALLOTTO
Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2020 (beato chi lo potrà comprare)
CHIARA BOSCHIS – E. PIRA & FIGLI
Barolo Mosconi 2022
CHIONETTI
Barolo Bussia Vigna Pianpolvere 2022
CLAUDIO MARIOTTO
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2024 (sei forte Mariotto)
COLLINA SERRAGRILLI
Barbaresco Starderi 2023
CONTERNO
Barolo Monfortino Riserva 2020 (beato chi se lo può permettere)
Barolo Arione 2022 (beato chi se lo può permettere)
Barolo Cerretta 2022 (beato chi se lo può permettere)
CONTERNO FANTINO
Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra 2022 (buonissimo già da godere)
CONTRATTO
Alta Langa Pas Dosé Special Cuvée Riserva 2018
CORDERO DI MONTEZEMOLO
Barolo Monfalletto 2022
CORNAREA
Tarasco 2022
COSSETTI
Nizza Crivelletto Riserva 2021
DAVIDE CARLONE
Boca 2021
DOMENICO CLERICO
Barolo Ginestra Ciabot Mentin 2022 (buonissimo)
DOSIO
Barolo Serradenari 2022
ELIO ALTARE
Barolo Arborina 2022 (WOW – WOW – WOW)
ELIO GRASSO
Barolo Rüncot Riserva 2020
Barolo Ginestra Casa Maté 2022
ELIO PERRONE
Nō 2024
ENRICO SERAFINO
Alta Langa Pas Dosé Zero 140 Giove Riserva 2013
ETTORE GERMANO
Barolo Lazzarito Riserva 2020 (un gran Lazzarito da bere oggi, domani e dopodomani)
Barolo Vignarionda 2021 (CAPOLAVORO)
FERRANDO
Carema Etichetta Nera 2022
FONTANABIANCA
Barbaresco Serraboella 2023
FONTANAFREDDA
Barolo Lazzarito Vigna La Delizia 2022
FORTETO DELLA LUJA
Loazzolo Piasa Rischei 2023
FRANCESCO BRIGATTI
Ghemme Oltre Il Bosco 2021
FRANCO M. MARTINETTI
Colli Tortonesi Timorasso Martin 2025
FRATELLI ALESSANDRIA
Barolo Monvigliero 2022 (loro sanno fare assai bene)
FRATELLI BARALE
Barolo Bussia 2022 (mi piace sempre)
FRATELLI CIGLIUTI
Barbaresco Serraboella 2022
FRATELLI GIACOSA
Barolo Scarrone Vigna Mandorlo 2018
FRATELLI REVELLO
Barolo Cerretta 2022
G.D. VAJRA
Barolo Bricco delle Viole 2022 (già da bere, pieno di gusto)
GAJA
Barbaresco Sorì San Lorenzo 2023
Barbaresco Costa Russi 2023
Barbaresco Sorì Tildin 2023
GARESIO
Barolo Cerretta 2022
GIACOMO FENOCCHIO
Barolo Bussia 2022 (per adesso il migliore dei suoi cru)
GIACOMO GRIMALDI
Barolo Le Coste Riserva 2020
GIANFRANCO ALESSANDRIA
Barolo San Giovanni 2022
GIGI ROSSO
Barolo Rocche Moriondino Riserva dell’Ulivo 2020
GIOVANNI SORDO
Barolo Monprivato 2022
HILBERG-PASQUERO
Roero Mon Surì Riserva 2022 (ottimo leggervi in questa lista)
JOSETTA SAFFIRIO
Barolo Castelletto Vigna Millenovecento48 Riserva 2020
LA COLOMBERA
Colli Tortonesi Timorasso Santacroce 2024 (WOW – WOW – WOW)
LA MESMA
Gavi Vigna della Rovere Verde Riserva 2022
LA SCOLCA
Brut Rosé Soldati La Scolca d’Antan 2015 (è sempre una super bolla)
LA SPINETTA
Barbaresco Gallina 2023
Barolo Campé 2022
Barbaresco Starderi 2023
LIVIA FONTANA
Barolo Vignolo Riserva 2020
LODALI
Barolo Bricco Ambrogio Lorens 2022
LUIGI BAUDANA
Barolo Baudana 2022
MALVIRA’
Roero Arneis Vigna Saglietto Riserva 2024
MANZONE
Barolo Gramolere Riserva 2019 (sempre meglio il vostro cru)
MARCALBERTO
Alta Langa Extra Brut Caterina Rivella Riserva 2019 (che bolla ragazzi, si gode)
MARCARINI
Barolo Brunate 2021
MARCHESI DI BAROLO
Barolo Cannubi 2022
MARENCO
Nizza Zana Riserva 2022
MARENGO
Barolo Brunate 2022
MARIO GAGLIASSO
Barolo Riserva 2019
MARZIANO ABBONA
Barolo Pressenda 2022
MASSOLINO
Barolo Vigna Rionda Riserva 2020
MAURO MOLINO
Barolo La Serra 2022
MAURO VEGLIO
Barolo Paiagallo 2022
MICHELE CHIARLO
Barolo Cerequio 2022
MOCCAGATTA
Barbaresco Basarin 2023
MONTALBERA
Ruchè di Castagnole Monferrato Il Fondatore Riserva 2023
MONTARIBALDI
Barbaresco Rio Sordo Riserva 2021
MORGASSI SUPERIORE
Gavi del Comune di Gavi Tuffo 2025
NERVI
Gattinara Vigna Valferana 2022
Gattinara Vigna Molsino 2022
NICOLA BERGAGLIO
Gavi del Comune di Gavi Rovereto Minaia 2025
ODDERO
Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva 2020
ORLANDO ABRIGO
Barbaresco Rongalio Riserva 2021
PAITIN
Barbaresco Serraboella Sorì Paitin 2023 (sempre meglio famiglia Pasquero)
PAOLO CONTERNO
Barolo Ginestra Riserva 2017
Barolo Ginestra 2022
PAOLO MANZONE
Barolo Meriame 2022
PAOLO SCAVINO
Barolo Bric dël Fiasc 2022
PARUSSO
Barolo Bussia Vigna Munie Riserva 2015
PECCHENINO
Barolo Le Coste di Monforte Riserva 2019
PELASSA
Barolo San Lorenzo di Verduno 2022
PELISSERO
Barbaresco Vanotu 2023
PIERO BUSSO
Barbaresco Gallina 2022 (ecco questo con una grande gallina e si è in paradiso)
PIO CESARE
Barolo Mosconi 2022
PIRA
Barolo Vignarionda 2022
PODERI COLLA
Barolo Bussia Dardi Le Rose 2022
PODERI GIANNI GAGLIARDO
Barolo Lazzarito Vigna Preve 2022
PODERI LUIGI EINAUDI
Barolo Villero 2022
POGGIO LE COSTE
Barolo 2022
PRUNOTTO
Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2020
RATTI
Barolo Rocche dell’Annunziata 2022
RENATO CORINO
Barolo Rocche dell’Annunziata 2022
RESSIA
Barbaresco Canova 2023
REVA
Barolo Cannubi 2022
ROBERTO FERRARIS
Nizza Lìberta 2023
ROCCHE COSTAMAGNA
Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 2020
ROCCHE DEI MANZONI
Barolo Castelletto Madonna Assunta La Villa Riserva 2014
SCAGLIOLA
Barbera d’Asti Superiore Sansì Antologia 2021
SCARPA
Barbera d’Asti Superiore La Bogliona 2021 (un ottimo classico)
SCHIAVENZA
Barolo Cerretta 2022
SOTTIMANO
Barbaresco Pajoré 2023
TENUTA OLIM BAUDA
Nizza Bauda Riserva 2021
TENUTA SANTA CATERINA
Grignolino d’Asti Monferace 2021
TENUTE SELLA
Lessona San Sebastiano allo Zoppo 2018
TRAVAGLINI
Gattinara Vigna Ronchi Riserva 2020 (quanto è buono)
VIETTI
Barolo Lazzarito 2022
VIGNE MARINA COPPI
Colli Tortonesi Timorasso Grand Fostó Riserva 2021
VIGNETI MASSA
Derthona Specchio di Sole 2022 (con lui il sole ci sarà sempre)
VILLA SPARINA
Gavi del Comune di Gavi Villa Sparina 10 Anni 2014
VITE COLTE
Barolo Essenze Riserva 2016
LIGURIA
BIO VIO
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon 2025 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
BRUNA
Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan 2024 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
CA’ DU FERRA’
Colline di Levanto Vermentino Luccicante 2025 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
CANTINE LUNAE BOSONI
Colli di Luni Vermentino Cavagino 2025 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
CASCINA DELLE TERRE ROSSE
Apogèo di Vladimiro 2025
GIACOMELLI
Colli di Luni Vermentino Giardino dei Vescovi 2024 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
KA’ MANCINE’
Rossese di Dolceacqua Galeae 2024 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
LA BAIA DEL SOLE FEDERICI
Colli di Luni Vermentino Sarticola 2025
LA PIETRA DEL FOCOLARE
Colli di Luni Vermentino Anfora 2020 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
OTTAVIANO LAMBRUSCHI
Colli di Luni Vermentino Costa Marina 2025 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
POSSA
Cinque Terre Sciacchetrà Under Water Wine 2022 (adoro la Liguria e i loro ottimi vini)
ALTO ADIGE
ABBAZIA DI NOVACELLA
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2024
ARUNDA
Alto Adige Spumante Extra Brut Riserva 2019 (bolle di montagna vera)
CANTINA ANDRIANO
Alto Adige Lagrein Tor di Lupo Riserva 2023
CANTINA BOLZANO
Alto Adige Lagrein Taber Riserva 2024
Alto Adige Tal 1930 2022
CANTINA COLTERENZIO
Alto Adige Sauvignon Gran Lafòa Riserva 2023
CANTINA KURTATSCH
Alto Adige Chardonnay Freienfeld Riserva 2023
CANTINA MERANO
Alto Adige Pinot Bianco Five Years Riserva 2020
CANTINA SPUMANTI WINKLER
Metodo Classico Rosé Extra Brut Lamm n°12 2022
CANTINA TERLANO
Alto Adige Terlaner I Primo Grande Cuvée 2023
Alto Adige Terlano Pinot Bianco Rarity 2013
Alto Adige Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2023
CANTINA TRAMIN
Alto Adige Chardonnay Troy Riserva 2023
Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2025
CANTINA VALLE ISARCO
Cuvée Adamantis 2022
Alto Adige Valle Isarco Kerner Aristos 2025
CASTELFEDER
Alto Adige Chardonnay Kreuzweg Family Reserve 2022 (venite a noi francesi siamo ponti a sfidavi)
DOLOMYTOS SACKER
Amphora 2022
Dolomytos Bianco 2021
ELENA WALCH
Alto Adige Bianco Grande Cuvée Beyond The Clouds 2023 (è sempre un vino da tenere in considerazione)
FRANZ HAAS
Alto Adige Blanc de Noirs Pas Dosé PN1150 2019
Alto Adige Pinot Nero Schweizer 2022
GIRLAN
Alto Adige Chardonnay Curlan Riserva 2022
Alto Adige Gewürztraminer Flora 2024
GUMP HOF MARKUS PRACKWIESER
Alto Adige Pinot Bianco Renaissance Riserva 2023 (CAPOLAVORO)
J. HOFSTATTER
Alto Adige Gewürztraminer Vigna Castel Rechtenthal Riserva 2023
Alto Adige Pinot Nero Barthenau Vigna Roccolo 2019
KELLEREI KALTERN CALDARO
Alto Adige Cabernet-Merlot Kunst.Stück Riserva 2022
KETTMEIR
Alto Adige Extra Brut 1919 Riserva 2019
KOFERERHOF
Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio K Riserva 2022 (un fuoriclasse)
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner R 2024 (un fuoriclasse)
LAIMBURG
Alto Adige Gewürztraminer Elyònd Riserva 2023
MANINCOR
Castel Campan 2022
MURI-GRIES
Alto Adige Lagrein Vigna Klosteranger Riserva 2022 (c’è sempre un motivo per amare un Lagrein)
NALS MARGREID
Alto Adige Chardonnay Nama 2022
Alto Adige Moscato Giallo Passito Baronesse 2024
PETER ZEMMER
Alto Adige Chardonnay Vigna Crivelli Riserva 2023
PFITSCHER
Alto Adige Pinot Nero Vigna Das Langefeld Riserva 2022 (ragazzi, tutto arriva ed è solo l’inizio)
SAN MICHELE APPIANO
Alto Adige Bianco Appius 2021
Alto Adige Sauvignon The Wine Collection 2022
TASCHLERHOF
Alto Adige Valle Isarco Riesling Vendemmia Tardiva Spätlese 2023
TENUTA WALDGRIES
Alto Adige Lagrein Roblinus de’ Waldgries 2022 (Sei fortissimo)
TIEFENBRUNNER
Alto Adige Sauvignon Blanc Vigna Rachtl Riserva 2023
Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall Von Fenner 2023
TRENTINO
ABATE NERO
Trento Brut Cuvée dell’Abate Riserva 2015 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
BALTER
Trento Pas Dosé Riserva 2018 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
CANTINA DI RIVA
Trentino Chardonnay Vigna Loré 2024
CANTINE MONFORT
Trento Extra Brut Le Général Dallemagne 2020 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
CASA PISONI
Trento Extra Brut Erminia Segalla 2016
CAVIT
Trento Graal Riserva 2019
CESARINI SFORZA
Trento Brut 1673 Riserva 2018
DORIGATI
Teroldego Rotaliano Luigi Vigna Sottodossi Riserva 2023 (sei fortissimo, siete fortissimi)
ENDRIZZI
Trento Dosaggio Zero Masetto Privé Riserva 2015 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
FERRARI
Trento Brut Riserva Lunelli 2007 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
Trento Brut Perlé Nero Riserva 2019 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
FORADORI
Granato 2023 (SUPER)
LETRARI
Trento Brut Rosé + 4 Riserva 2016 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
MARCO DONATI
Teroldego Rotaliano Superiore Sangue di Drago Riserva 2023 (al Drago gli si vuole bene)
MASO MARTIS
Trento Brut Madame Martis Riserva 2016 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
MOSER
Trento Blanc de Noirs Extra Brut Blauen 2019 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
POJER E SANDRI
Essenzia 2024
REVI
Trento Extra Brut Re di Revì Riserva 2016 (una delle bolle per cui adoro tantissimo il TRENTODOC)
SAN LEONARDO
San Leonardo 2021
Villa Gresti 2022
