Slow Wine Guida 2027
La più grande degustazione dell’anno
17 Ottobre 2026
SuperstudioMaxi
Via Mocucco, 35
Milano
www.slowfood.it/slowine/
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.vinointorno.it
www.izziliquori.it
Se qualche azienda mi fa la domanda: “Pasquale quale è il premio che ti piace di più e che auguri a un’azienda di prenderlo?” Senza nessuna esitazione risponderei: “La chiocciola dello Slow Wine”.
Infatti se si analizzano le chiocciole sono appena il 10% delle 2059 aziende visitate quest’anno, questo fa capire che è un riconoscimento molto bello e prestigioso. Se poi penso che due di queste 247 – è questo il numero di quest’anno – sono del mio paesello, la cosa mi fa molto piacere.
Complimenti grandi a Damiano Ciolli, lui ce l’ha da sempre; a Marco Antonelli. Faccio i miei elogia Campolavico nuova entrata per la mia regione. Non ultimo applausi anche per Casale Della Ioria e Marco Carpineti.
Tra le nuove entrate apprezzo tantissimo le aziende Cà del Vént – Lombardia, un loro spumante sarà uno dei miei tre migliori dell’anno e Scuropasso – Lombardia.
Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida!
sabato 17 ottobre 2026
Milano – SuperstudioMaxi
Con questa azienda sono ben 13 le nuove entrate.
Eccole:
Alessandro Viola – Sicilia
Antichi Vigneti Manca – Sardegna
Bera Vittorio e figli – Piemonte
Cà del Vént – Lombardia
Campolavico – Lazio
Cantina Carta Filet – Sardegna
Cantina del Barone – Campania
Cantina Margò – Umbria
Elio Sandri – Piemonte
Monte di Grazia – Campania
Monte Maletto – Piemonte
Scuropasso – Lombardia
Vigneti di Ettore – Veneto
Ma cos’è una Chiocciola per Slow Wine?
Simbolo assegnato alle cantine per il modo in cui interpretano valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con la filosofia di Slow Food, associati a un’eccellente qualità della proposta. I vini di una Chiocciola rispondono anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove sono stati prodotti.
Ecco tutte le 247 Chiocciole, regione per regione:
ABRUZZO E MOLISE
Podere San Biagio
de Fermo
Torre dei Beati
Valentini
Rabasco
Praesidium
Agricolavinica
Emidio Pepe
Tenuta Terraviva
ALTO ADIGE
Thomas Niedermayr
Nusserhof
Pranzegg – Martin Gojer
Kuenhof – Simon Pliger
Manincor
Castel Juval Unterortl
Alois Lageder
In Der Eben – Urban Plattner
Dornach – Patrick Uccelli
Garlider – Christian Kerschbaumer
BASILICATA
Elena Fucci
Musto Carmelitano
Grifalco
CALABRIA
‘A Vita
Sergio Arcuri
CAMPANIA
Cantine Matrone
Giovanni Iannucci
Agnanum
Contrada Salandra
I Cacciagalli
Fontanavecchia
Monte di Grazia
Tenuta San Francesco
Cantina del Barone
Rocca del Principe
Pietracupa
Luigi Tecce
Ciro Picariello
Cantine dell’Angelo
EMILIA ROMAGNA
Gradizzolo – Ognibene
Orsi – Vigneto San Vito
La Tosa
Bergianti Vino – Terre Vive
Vittorio Graziano
Camillo Donati
Podere Cipolla – Denny Bini
Marta Valpiani
Paolo Francesconi
Villa Papiano
Fattoria Alessandro Nicolucci
Villa Venti
Vigne dei Boschi
FRIULI VENEZIA GIULIA e SLOVENIA
Flaibani
I Clivi
Le Due Terre
Ronco Severo
Ronco del Gnemiz
Vignai da Duline
Guerila
Borgo San Daniele
Keber Edi
Skerk
Zidarich
Gravner
La Castellada
Damijan Podversic
Klabjan
Skerlj
Burja
ROMA
Casale della Ioria
Marco Carpineti
Campolavico
Marco Antonelli
Damiano Ciolli
LIGURIA
Maria Donata Bianchi
Terre Bianche
Cascina delle Terre Rosse
Possa
Santa Caterina
LOMBARDIA
Cà del Vént
Corte Fusia
Togni Rebaioli
Enrico Gatti
La Costa
Dirupi
Barone Pizzini
ARPEPE
Fay
Picchioni Andrea
Scuropasso
Agnes Fratelli
MARCHE
Andrea Felici
Collestefano
Edoardo Dottori
Pievalta
Fattoria San Lorenzo
Tenuta Villa Bucci
Poderi Mattioli
La Staffa
Pantaleone
Maria Letizia Allevi
Valter Mattoni
Aurora
Le Caniette
PIEMONTE
Le Piane
Monte Maletto
Benito Favaro
Odilio Antoniotti
Cascina delle Rose
Cascina Roccalini
Serafino Rivella
Roagna
E. Pira & Figli – Chiara Boschis
Giuseppe Rinaldi
G.D. Vajra
Valfaccenda
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Ezio Cerruti
Cascina Corte
San Fereolo
Anna Maria Abbona
Trediberri
Cascina Fontana
Ferdinando Principiano
Elio Sandri
Giovanni Almondo
Piero Busso
Paitin
Sottimano
Cogno
Mossio Fratelli
Cascina Fornace
Alberto Oggero
460 Casina Bric
Fiorenzo Nada
Alessandria Fratelli
Bera Vittorio e figli
Iuli
Cascina San Michele – Marco Minnucci
Luigi Spertino
Vigneti Massa
Oltretorrente
Tenuta Migliavacca
Carussin
PUGLIA
Giancarlo Ceci
Antica Enotria
Paolo Petrilli
d’Araprì
Cantine Bonsegna
Castel di Salve
L’Archetipo
Pietraventosa
Plantamura
Morella
SARDEGNA
Pusole
G. Battista Columbu
Cantina Carta Filet
Giuseppe Sedilesu
Schirru
Deperu Holler
Antichi Vigneti Manca
SICILIA
Aldo Viola
Alessandro Viola
Valdibella
Barraco
Marco De Bartoli
Vite ad Ovest
Cantine Barbera
Ferrandes
Centopassi
Calcagno
Frank Cornelissen
Antonino Caravaglio
Bonavita
I Vigneri
Marabino
COS
Arianna Occhipinti
TOSCANA
Tenuta di Valgiano
Podere Concori
Fabbrica di San Martino
Antonio Camillo
Caiarossa
Ampeleia
Sassotondo
I Mandorli
Frascole
Fattoria Selvapiana
Corzano e Paterno
Podere Erica
Badia a Coltibuono
Riecine
Castello dei Rampolla
Le Cinciole
Monte Bernardi
Caparsa
Montevertine
Val delle Corti
Petrolo
Stefano Amerighi
Baricci
Col d’Orcia
Fornacina
Il Paradiso di Manfredi
Le Chiuse
Pian dell’Orino
Avignonesi
Poderi Sanguineto I e II
Podere della Civettaja
Cappellasantandrea
Montenidoli
TRENTINO
Lorenzo Bongiovanni
Eugenio Rosi
Pojer & Sandri
Vignaiolo Fanti
Dorigati
Foradori
Redondèl
Francesco Poli
UMBRIA
Paolo Bea
Raìna
Tabarrini
Palazzone
Cantina Margò
VALLE d’AOSTA
Les Granges
La Vrille
VENETO
Le Fraghe
Monte Santoccio
Camerani Marinella
Vigneti di Ettore
Speri
La Biancara
Dama del Rovere
Gini
Prà
Pieropan
Il Filò Delle Vigne
Vigneto Due Santi
Masari
Bele Casel
Mongarda
Malibràn
Ca’ dei Zago
Casa Coste Piane
Miotto
Sorelle Bronca
Case Paolin



