3 Bicchieri Lombardia 2016 Gambero Rosso

Tre Bicchieri Lombardia

Gambero Rosso 2016

Via Ottavio Gasparri, 13/17

Roma

www.gamberorosso.it

L’anno scorso ventiquattro Tre Bicchieri, quest’anno ventidue Tre Bicchieri, manca il Tre Bicchieri a un’azienda che adoro, manca a Cavalleri. Manca il Mosnel, ma l’anno scorso il loro Extra Brut EBB 2009 era davvero fantastico. Mi fa piacere Monsupello, uno degli aperitivi più classici che si può. Mi fa piacere Barone Pizzini per la sua Biodinamica. Stracurioso di sentire questa cuvéè di Ca’ del Bosco, mi dicono fantastica. Il Vittorio Moretti Riserva di Bellavista quando c’è è sempre una gioia. Strafelice del Nature di Gatti, da sempre uno dei miei Franciacorta preferiti e quest’anno è davvero super. Se devo pensare a un Pinot Nero italiano, lui mi viene sempre in mente, Tenuta Mazzolino e il suo Noir. Lo Sfursat 5 stelle di Nino Negri è un must della mia vecchia cantina e quindi va benissimo sempre. Dirupi? Si, “wuao”, gioia, loro sono troppo forti e bravi. Il Rocce Rosse Riserva di AR.PE.PE guai chi lo tocca anche se io preferisco sempre lo Stella Retica. Torna finalmente dopo qualche anno l’azienda Mamete Prevostini. Insomma una bella lista di nomi dove si fa tanto vino buono, la Lombardia è anche altre cose buone, mi viene da pensare ad altri spumanti, ma va bene così, anche perché questi produttori non penso che mandino gli spumanti alle guide.

Ecco l’elenco dei Tre Bicchieri:

Brut ‘More 2011 – Castello di Cigognola
Brut Farfalla – Ballabio
Brut Nature – Monsupello
Franciacorta Brut Cru Perdu 2004 – Castello Bonomi
Franciacorta Brut Extreme Palazzo Lana Ris. 2007 – Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Brut Naturae 2011 – Barone Pizzini
Franciacorta Dosage Zéro Noir Vintage Collection Riserva 2006 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Dosage Zero Secolo Novo Riserva 2008 – Le Marchesine
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2008 – Lo Sparviere
Franciacorta Extra Brut 2009 – Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti Riserva 2008 – Bellavista
Franciacorta Nature – Enrico Gatti
Lugana Molin 2014 – Cà Maiol
OP Pinot Nero Brut 1870 2011 – F.lli Giorgi
OP Pinot Nero Giorgio Odero 2012 – Frecciarossa
OP Pinot Nero Noir 2012 – Tenuta Mazzolino
Pinot Nero Brut 64 2011 – Calatroni
Valtellina Sfursat 5 Stelle 2011 – Nino Negri
Valtellina Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri 2011 – Aldo Rainoldi
Valtellina Sup. Dirupi Ris. 2012 – Dirupi
Valtellina Sup. Sassella Rocce Rosse Riserva 2005 – Ar.Pe.Pe.
Valtellina Sup. Sassella Sommarovina 2013 – Mamete Prevostini.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.