L’ennesima guida del Gambero Rosso e ogni volta penso: è la guida più bella. Guida da “golosoni”, per quelli che non…
Trento. Palazzo Roccabruna. Il tradizionale appuntamento con gli spumanti Metodo Classico trentini.
ROMA – Hotel Radisson. Voglio iniziare dalla location, mi è piaciuta tantissimo, elegante, luminosa, spaziosa, bella la sala dei seminari e…
La Colombera è un’azienda a cui sono particolarmente affezionato e una verticale di presentazione dei suoi vini a Roma al…
Ero euforico già dal mattino, non mi era mai accaduto di fare una verticale di 20 anni. Parlo del TURRIGA,…
A cena al ristorante Zur Rose ad Appiano (BZ), chef Herbert Hintner, durante il Merano Winefestival. È la quinta volta…
