Tre Bicchieri Friuli Venezia Giulia
Gambero Rosso 2016
Via Ottavio Gasparri, 13/17
Roma
L’anno scorso ventisette Tre Bicchieri, quest’anno ventiquattro Tre Bicchieri. C’è un solo Sauvignon, questo di “pipì di gatto” non ci è mai saputo, infatti non piace a tanti. Gli altri leggo che sono stati sospesi per questioni legali. Vi sono sempre piaciuti i sauvignon che avevano quel sapore. Io ricordo i grandi sauvignon de la tour di Villa Russiz e penso ai sauvignon francesi che tutto sanno e sapevano di pipì di gatto. Poi ricordo nel mio vecchio lavoro che si vendevano lieviti al sauvignon e quelli oltre alla banana portavano la decantata “pipì di gatto”. Vengo al mio leggere positivo dell’elenco e allora ecco l’ottimo Broy di Collavini, la Malvasia di Doro Princic, il Pinot bianco (davvero notevole) di Franco Toros, la Ribolla Gialla di Primosic, il Pinot bianco di Le Monde, il grande Gris di Lis Neris, fantastico l’unico rosso dell’elenco, un Gravner è giusto che ci sia sempre, il Sacrisassi 2013 dell’azienda Le Due Terre, ma ci sono altri rossi buoni davvero in Friuli. Bello rivedere un vino dell’azienda Gigante non con il suo Tocai Friulano Vigneto Storico ma con un Picolit del 2008, da assaggiare assolutamente.
Ecco l’elenco dei Tre Bicchieri:
Braide Alte 2013 – Livon
Collio Bianco Broy 2014 – Eugenio Collavini
Collio Friulano 2014 – Russiz Superiore
Collio Friulano 2014 – Schiopetto
Collio Malvasia 2014 – Doro Princic
Collio Malvasia 2014 -Ronco dei Tassi
Collio Pinot Bianco 2014 – Castello di Spessa
Collio Pinot Bianco 2014 – Franco Toros
Collio Pinot Grigio 2014 – Branko
Collio Ribolla Gialla di Oslavia Ris. 2011 – Primosic
FCO Chardonnay Spìule 2013 – Tenuta di Angoris
FCO Picolit 2008 – Adriano Gigante
FCO Pinot Bianco 2014 – Torre Rosazza
FCO Pinot Bianco Myò 2014 – Zorzettig
FCO Rosso Sacrisassi 2013 – Le Due Terre
FCO Sauvignon Zuc di Volpe 2014 – Volpe Pasini
Friuli Grave Pinot Bianco 2014 – Le Monde
Friuli Isonzo Chardonnay Ciampagnis Vieris 2013 – Vie di Romans
Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2013 – Lis Neris
Malvasia 2011 – Il Carpino
Malvasia 2012 – Kante
Ribolla Gialla 2007 – Gravner
Rosazzo Bianco 2013 – Ronchi di Manzano
Vintage Tunina 2013 – Jermann
Alla fine dell’elenco dico che i vini di questa regione mi sono sempre piaciuti, li ho comprati e scelti spesso dalle liste dei ristoranti. Ne ho di vecchie annate e me li tengo stretti.
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