Degustazione di Enotria Agenzia

Agenzia Enotria degustazione.
06 Ottobre 2014

Chiamarla degustazione è davvero poco, questo è stato un evento, una festa finita con il fratello del titolare di Enotria Agenzia, Angelo Vecchioni ed il suo gruppo che interpreta le cover di Fabrizio De André in maniera impeccabile. La degustazione è iniziata alle 14. Già qualche minuto prima al mio arrivo sono stato pervaso da uno splendido sole che illuminava il piazzale della villa, ma anche dal profumo dei maltagliati di Valerio Intreccilagli e di Mauro Pastificio Secondi. Con i saluti agli amici di Proposta Vini a John Wine e ai produttori si è iniziato a degustare. I vini erano tanti con un livello molto alto, con le tante aziende che sono nel catalogo di Proposta Vini e non solo. Le aziende alimentari in supporto non sono da meno, anzi sono di alta qualità. Per i primi piatti ci ha pensato Mauro Secondi con Valerio e la sua compagnaAna Lucia Vieira Romero. Ad una certa ora non si può volere di più di Giancarlo Casa con la sua pizza de La Gatta Mangiona. Nelle postazioni fisse ci sono tre aziende super della nostra regione: la formaggeria di Francesco Loreti, il norcino di Marino Bernabei e infine Agnoni Az Agricola con i suoi sottoli famosi ovunque. Dalle 14 alle 21 i vini degustati sono stati tanti. Il livello come dicevo è alto, con alcuni vini sempre sulla cresta dell’onda per qualità. Come mio solito, passo dai bianchi ai rossi, dai rossi agli spumanti, dai passiti ai bianchi, ma ogni volta che arriva una chicca si sente subito. In conclusione un’altro appuntamento che diventerà annuale e a cui non si può mancare.Buone vendite all’Azienda Enotria con un augurio per un grande e nuovo percorso.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.