Bibenda 2020, la guida della Fondazione Italiana Sommelier, continuo con i 5 grappoli per la Puglia, la Basilicata e la Calabria con un mio piccolo commento vino per vino

Bibenda FIS la guida della
Fondazione Italiana Sommelier 2020
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma
www.bibenda.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it

La cena dei 5 grappoli è ancora lontana, 30 novembre 2019, nel frattempo, sono stati resi noti i circa 650 cinque grappoli del 2020 per la guida Bibenda a cura della Fondazione Italiana Sommelier.
Con grande gioia, emozioni, soddisfazioni, per la prima volta l’ambito premio è arrivato a Olevano Romano, per la prima volta un’azienda del mio paese è arrivata ai 5 grappoli, complimenti grandi a Damiano Ciolli e al suo ottimo Cirsium 2015.
Io continuo a pubblicare i vini premiati regione per regione con un mio piccolo commento per ogni vino, se li conosco e se sono degni di nota… continuo con la Puglia, la Basilicata e la Calabria.
Eccoli.

Puglia – Cinque Grappoli 28

Graticciaia 2015 – Agricole Vallone (un vino che ho sempre bevuto e mi piace sempre quando viene premiato)
Lui 2017 – Albea (lo vorrei provare)
Copertino Rosso Divoto Riserva 2010 – Apollonio (mi piace)
Chardonnay Teresa Manara Uno Settembre 2017 – Cantele (non è niente male questa selezione dei fratelli Cantele)
Rosso 1943 2016 – Cantine Due Palme (ne capirete sicuramente più di me)
Salice Salentino Selvarossa Riserva 2016 – Cantine Due Palme (ne capirete sicuramente più di me)
Brut Rosé 2013 – Carvinea (ne capirete sicuramente più di me)
Gioia del Colle Primitivo Pentimone 2017 – Centovignali (non lo conosco)
Nero 2016 – Conti Zecca (forse hanno l’abbonamento)
Patriglione 2014 – Cosimo Taurino (intrigante)
Spumante Rosé Sansevieria 2015 – d’Araprì (mi piacciono i loro spumanti)
Nero di Velluto 2015 – Feudi di Guagnano (non lo conosco)
Le Braci 2013 – Garofano (interessante)
Es 2017 – Gianfranco Fino (un orgoglio per il vino della Puglia, per me e non solo lo è, lo dovrebbe essere per tutti a iniziare a tutti i produttori che sono in questo elenco)
Spumante Brut Nature Marasco 2016 – L’Archetipo (da conoscere)
Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva 2016 – Leone De Castris (ne capirete sicuramente più di me)
Primitivo di Manduria Piano Chiuso Riserva 2016 – Masca del Tacco (da degustare)
Primitivo La Signora 2016 – Morella (azienda che mi piace tantissimo, così come i loro vini)
Nevaia 2017 – Petra Nevara (non lo conosco)
Gioia del Colle Primitivo Polvanera 16 Vigneto San Benedetto 2016 – Polvanera
Primitivo di Manduria Sonetto Riserva 2015 – Produttori Vini Manduria (mi piace quando c’è un cino di una cantina cooperativa)
Castel del Monte Nero di Troia Puer Apuliae Riserva 2014 – Rivera (ne capirete sicuramente più di me)
Diciotto 2017 – Schola Sarmenti (ne capirete sicuramente più di me)
Salice Salentino Mater Landa Riserva 2013 – Tenute Al Bano Carrisi (ne capirete sicuramente più di me)
Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2015 – Tormaresca (ne capirete sicuramente più di me)
Primitivo di Manduria Pezzale Riserva 2015 – Trullo di Pezza (ne capirete sicuramente più di me)
Primitivo di Manduria Collezione Privata Cosimo Varvaglione 2016 – Varvaglione Vigne & Vini (da conoscere)
Primitivo di Manduria Raccontami 2017 – Vespa Vignaioli per Passione (che cosa mi dovrà raccontare vespa nel vino)

Basilicata – Cinque Grappoli

Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2013 – Basilisco (ne capirete sicuramente più di me)
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2014 – Cantine Del Notaio (i vini di cantine del notaio sono sempre interessanti)
La Parcella 2018 – Cantine Del Notaio (i vini di cantine del notaio sono sempre interessanti)
Aglianico del Vulture Titolo 2017 – Elena Fucci (ADOROOOOOO!)
Aglianico del Vulture Superiore Riserva 2013 – Martino (interessante)
Aglianico del Vulture Don Anselmo 2016 – Paternoster Tommasi Family Estates (ne capirete sicuramente più di me)
Aglianico del Vulture 2017 – Quarta Generazione (non lo conosco)
Aglianico del Vulture Superiore Serpara 2015 – Re Manfredi Cantine Terre degli Svevi (ne capirete sicuramente più di me)

Calabria . Cinque Grappoli 5

Moscato Passito di Saracena 2018 – Cantine Viola (aspettatelo per godere di più)
Grayasusi Etichetta Argento 2018 – Ceraudo (da degustare)
Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2011 – Ippolito 1845 (ne capirete sicuramente più di me)
Gravello 2017 – Librandi (ne capirete sicuramente più di me)
Lametia Rosso Batasarro Riserva 2015 – Statti (da conoscere)

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.