3 Bicchieri 2016 Alto Adige Gambero Rosso

Tre Bicchieri Alto Adige

Gambero Rosso 2016

Via Ottavio Gasparri, 13/17

Roma

www.gamberorosso.it

Che bella lista, i miei vini, i miei produttori, le mie cantine sociali, la mia biodinamica. Ci sono tutti o quasi, per chi manca posso pensare che il 2014 non sia stata una grande annata o che addirittura non abbiamo presentato i loro vini. Manca Falkenstein, manca Pacherhof, manca Josephus Mayr, manca Waldgries, manca Nossing, lui manca da tempo, manca Haderburg anche loro mancano da tanto, il loro spumante Hausmannhof Riserva quest’anno non era in gran forma, in compenso c’era un ottimo spumante Pas Dosé. Si è passati da 30 tre bicchieri del 2015 a 27 del 2016, mi piacciono i vini dell’Alto Adige, qui ce ne sono tanti da scegliere e tanti altri che avranno preso i due bicchieri rossi. Ecco quando una guida rispecchia il gusto del bere senza stare a pensare chi sia il proprietario della cantina.  Vi segnalo un piccolo produttore a Bressanone, l’anno scorso era in guida come altre cantine ed era con i suoi tre vini bianchi, lui è Florian Hipold la cantina si chiama Villscheiderhof il suo Kerner 2013 è fantastico ed è fantastico quello che sta facendo in cantina. Con gioia e piacere ecco la lista dei tre bicchieri 2016:

1. A. Cabernet Sauvignon Cor Römigberg ’11 – Alois Tenutae Lageder 
2. A. Cabernet Sauvignon Lafòa ’12 – Cantina Produttori Colterenzio 
3. A. Gewürztraminer Auratus Crescendo ’14 – Tenuta Ritterhof 
4. A. Gewürztraminer Brenntal Ris. ’12 – Cantina Produttori Cortaccia 
5. A. Lago di Caldaro Cl. Sup. Leuchtenburg ’14 – Erste+Neue 
6. A. Lagrein Abtei Muri Ris. ’12 – Cantina Convento Muri-Gries 
7. A. Lagrein Castel Ringberg Ris. ’11 – Elena Walch 
8. A. Lagrein Staves Ris. ’12 – Tenuta Kornell 
9. A. Lagrein Taber Ris. ’13 – Cantina Bolzano 
10. A. Moscato Giallo Passito Serenade ’12 – Cantina di Caldaro 
11. A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg ’13 – Tiefenbrunner 
12. A. Pinot Bianco Praesulis ’14 Gumphof – Markus Prackwieser 
13. A. Pinot Bianco Sirmian ’14 – Cantina Nals Margreid 
14. A. Pinot Bianco St. Valentin ’13 – Cantina Produttori San Michele Appiano 
15. A. Pinot Bianco Tyrol ’13 – Cantina Meran Burggräfler 
16. A. Pinot Nero Trattmann Mazon Ris. ’12 – Cantina Girlan 
17. A. Santa Maddalena Cl. ’14 – Pfannenstielhof – Johannes Pfeifer 
18. A. Sauvignon ’13 – Franz Haas 
19. A. Terlano Nova Domus Ris. ’12 – Cantina Terlano 
20. A. Terlano Sauvignon Tannenberg ’13 – Manincor 
21. A. Valle Isarco Riesling ’14 – Taschlerhof – Peter Wachtler 
22. A. Valle Isarco Riesling Praepositus ’13 – Abbazia di Novacella 
23. A. Valle Isarco Sylvaner ’14 – Kuenhof – Peter Pliger 
24. A. Valle Isarco Sylvaner R ’13 – Köfererhof – Günther Kerschbaumer 
25. A. Val Venosta Riesling ’14 – Tenuta Unterortl – Castel Juval 

A.A. Valle Isarco Sylvaner ’13 Garlider – Christian Kerschbaumer 

Trias ’14 – Ignaz Niedrist 

Qui davvero si può gridare alla salute.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.

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