{"id":20542,"date":"2019-10-02T12:28:15","date_gmt":"2019-10-02T10:28:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/?p=20542"},"modified":"2019-10-02T13:00:19","modified_gmt":"2019-10-02T11:00:19","slug":"slow-wine-guida-2020-le-20-nuove-chiocciole-di-slow-wine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/slow-wine-guida-2020-le-20-nuove-chiocciole-di-slow-wine\/","title":{"rendered":"Slow Wine Guida 2020  Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!"},"content":{"rendered":"\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-20542 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/ecco-lintroduzione-di-slow-wine-2020-dieci-anni-di-guida\/slow-wine-1-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Slow-Wine-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/ecco-lintroduzione-di-slow-wine-2020-dieci-anni-di-guida\/slow-wine-2020\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/ecco-lintroduzione-di-slow-wine-2020-dieci-anni-di-guida\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-1.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n<p><em><strong>Slow Wine<\/strong><\/em> <em><strong>Guida 2020<\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em>Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!<br \/>\n<\/em><\/strong><em><strong>12 Ottobre 2019 <\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><em><strong>Terme del Tettuccio<\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><em><strong>Montecatini Terme (Pt)<\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/\">www.slowfood.it\/slowine\/<\/a><\/em><\/strong> <strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><strong><em><a href=\"http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/\">www.ilgourmeterrante.it<\/a><\/em><\/strong><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em><a href=\"http:\/\/www.codivin.com\/\">www.codivin.com<\/a><\/em><\/strong><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em><a href=\"http:\/\/www.cantinaconforme.it\/\">www.cantinaconforme.it<\/a><\/em><\/strong><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><strong><em><a href=\"http:\/\/www.vinointorno.it\/\">www.vinointorno.it<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Essere felice per queste 20 nuove chiocciole? Si, lo sono moltissimo, \u00a0perch\u00e9 ci sono aziende che mi piacciono tantissimo.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Tra queste Valfaccenda, Cappelladisantandrea, Pantaleone (<a href=\"http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/visitare-aziende-e-sempre-bello-oggi-e-stato-bello-assai\/\">http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/visitare-aziende-e-sempre-bello-oggi-e-stato-bello-assai\/<\/a>), De Fermo, Tenuta Terraviva, Vinica, Rocca del Principe e Grifalco (<a href=\"http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/grifalco-azienda-dellanno-2015\/\">http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/grifalco-azienda-dellanno-2015\/<\/a>). Di qualcuna ho scritto. Grifalco fu mia azienda preferita per il sud Italia nel 2015. <\/em><\/strong><\/p>\n<h1><em>Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!<\/em><\/h1>\n<p><strong><em>Oggi vi forniamo un\u2019importante anticipazione: all\u2019interno della guida Slow Wine 2020 vi saranno 20 nuove Chiocciole, cantine premiate perch\u00e9 \u201cinterpretano i valori organolettici, territoriali e ambientali in sintonia con Slow Food\u201c. I vini di una Chiocciola rispondono anche \u201cal criterio del buon rapporto tra la qualit\u00e0 e il prezzo, tenendo conto della realt\u00e0 in cui sono prodotti\u201c: possiamo dire che questo sia il nostro riconoscimento pi\u00f9 sentito, espressione dei valori che la guida cerca di portare avanti fin dalla sua nascita.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Questo riconoscimento \u00e8 stato anche tolto, o sospeso, a qualche altra azienda. Le cause principali di questa decisione possono essere un cambiamento nella conduzione o nella propriet\u00e0 dell\u2019azienda, la mancanza di vini pronti per il commercio (e quindi una scheda senza nuove recensioni), o un calo evidente della qualit\u00e0 dei vini presentati, al netto delle eventuali difficolt\u00e0 date dalla singola annata; pi\u00f9 in generale, \u00e8 possibile che le motivazioni di cui sopra siano venute meno.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Vi salutiamo elencando le new entry! Complimenti a queste aziende per il loro lavoro:<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>PIEMONTE<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Ferdinando Principiano<\/strong><\/em><strong><em>, Monforte d\u2019Alba (lui ha solo un grande difetto\u2026 \u00e8 nel calcio, per i vini mi alzo e applaudo) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Tenuta Migliavacca<\/strong><\/em><strong><em>, San Giorgio Monferrato (da conoscere) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Valfaccenda<\/strong><\/em><strong><em>, Canale (tra le aziende che sto cercando in ogni dove, per bere i loro vini e farli conoscere) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>LIGURIA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Possa<\/strong><\/em><strong><em>, Riomaggiore (non conosco) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>TRENTINO<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Lorenzo Bongiovanni<\/strong><\/em><strong><em>, Avio(da approndire)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>VENETO<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Case Paolin<\/strong><\/em><strong><em>, Volpago del Montello (non conosco)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>FRIULI-VENEZIA GIULIA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Ronc dai Luchis<\/strong><\/em><strong><em>, Faedis (non conosco)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>TOSCANA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Ampeleia<\/strong><\/em><strong><em>, Roccastrada(vini sempre in meglio) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Cappellasantandrea<\/strong><\/em><strong><em>, San Gimignano(l\u2019amicizia, la gioia che voi siete qui) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>MARCHE<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Pantaleone<\/strong><\/em><strong><em>, Ascoli Piceno(l\u2019amicizia, la gioia che voi siete qui, la costanza a dire: quando si lavora alla grande, tutto arriva) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Poderi Mattioli<\/strong><\/em><strong><em>, Serra de\u2019 Conti (da approndire) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>ABRUZZO<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>De Fermo<\/strong><\/em><strong><em>, Loreto Aprutino (da tempo sono da chiocciola) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Tenuta Terraviva<\/strong><\/em><strong><em>, Tortoreto(da tempo sono da chiocciola)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>MOLISE<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Vinica<\/strong><\/em><strong><em>, Ripalimosani (ve lo scrivo anche qui: non fatevi vincere dai commerciali, siete bravi) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>CAMPANIA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>I Cacciagalli<\/strong><\/em><strong><em>, Teano(da tempo sono da chiocciola)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Rocca del Principe<\/strong><\/em><strong><em>, Lapio (grande gioia per vini che bevo spesso con grande piacere, prima o poi andr\u00f2 a trovarli) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>PUGLIA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Antica Enotria<\/strong><\/em><strong><em>, Cerignola (da approndire)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Alessandro Bonsegna<\/strong><\/em><strong><em>, Nard\u00f2 (da approndire)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Plantamura,\u00a0<\/strong><\/em><strong><em>Gioia del Colle (da approndire)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>BASILICATA<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Grifalco<\/strong><\/em><strong><em>, Venosa (da tempo sono da chiocciola, ma forse \u00e8 il momento giusto adesso) <\/em><\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Potrete trovare i vini delle aziende elencate all\u2019evento di Montecatini Terme, il 12 ottobre, in degustazione insieme a quelli di altre aziende premiate. Per non perdere il pi\u00f9 grande evento di presentazione di una guida italiana, cliccate\u00a0<a href=\"https:\/\/www.slowfoodeditore.it\/it\/guide-slow\/slow-wine-2020-montecatini-9788884991234-850.html?search_query=montecatini&amp;results=1\">qui.\u00a0<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Slow Wine Guida 2020 Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine! 12 Ottobre 2019 Terme del Tettuccio Montecatini Terme (Pt) www.slowfood.it\/slowine\/ \u00a0www.ilgourmeterrante.it www.codivin.com www.cantinaconforme.it www.vinointorno.it Essere felice per queste 20 nuove chiocciole? Si, lo sono moltissimo, \u00a0perch\u00e9 ci sono aziende che mi piacciono tantissimo. Tra queste Valfaccenda, Cappelladisantandrea, Pantaleone (http:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/visitare-aziende-e-sempre-bello-oggi-e-stato-bello-assai\/), De Fermo, Tenuta Terraviva, Vinica,<\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/slow-wine-guida-2020-le-20-nuove-chiocciole-di-slow-wine\/\" title=\"Read More\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20461,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[512],"tags":[120,5616,11752,5615,856,340,11690,14081,9342,8440,14080,3341,1904,6057,859,882,4834,482,11704,755,855,3185,5467,853,8327,2772,5465,8526,674,3189,11777,714,3559,13379,8692,5724,9823,293,284,6064,350,5727,1931],"class_list":{"0":"post-20542","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-gallery","5":"has-post-thumbnail","7":"category-guide","8":"tag-abruzzo","9":"tag-alessandro-bonsegna","10":"tag-ampelaia","11":"tag-antica-enotria","12":"tag-basilicata","13":"tag-campania","14":"tag-cantinaconforme","15":"tag-cappelladisantandrea","16":"tag-case-paolin","17":"tag-chiocciole","18":"tag-chiocciole-di-slow-wine","19":"tag-codivin","20":"tag-de-fermo","21":"tag-ferdinando-principiano","22":"tag-friuli-venezia-giulia","23":"tag-grifalco","24":"tag-i-cacciagalli","25":"tag-liguria","26":"tag-lorenzo-bongiovanni","27":"tag-marche","28":"tag-molise","29":"tag-montecatini-terme","30":"tag-pantaleone","31":"tag-piemonte","32":"tag-pistoia","33":"tag-plantamura","34":"tag-poderi-mattioli","35":"tag-possa","36":"tag-puglia","37":"tag-rocca-del-principe","38":"tag-ronc-dai-luchis","39":"tag-slow-food-editore","40":"tag-slow-wine","41":"tag-slow-wine-guida-2020","42":"tag-tenuta-migliavacca","43":"tag-tenuta-terraviva","44":"tag-terme-del-tettuccio","45":"tag-toscana","46":"tag-trentino","47":"tag-valfaccenda","48":"tag-veneto","49":"tag-vinica","50":"tag-vinointorno","51":"post_format-post-format-gallery"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20542"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20542"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20542\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}