Andreja Lajh ci ha deliziato ancora con una serata divertentissima. Da una via del Corso illuminata per Natale si entra a Palazzo Ferrajoli. La location è stupenda, le stanze ampie con pitture di fine 1500 e gli splendidi soffitti intarsiati. Le aziende sono 5. Due di queste Roma le ha già scelte e sono presenti in molte carte dei vini. Si tratta di Movia e Marjan Simčič. Poi Cantina Brda, anche questa nota a Roma, e per la prima volta due aziende della zona di Maribor. Una è condotta da un ragazzo della Nuova Zelanda, che per amore si è trasferito in Slovenia. La sua azienda si chiama Heaps Good Wine Company e i suoi quattro vini, tutti in magnum, mi hanno davvero colpito. L’altra azienda è Sanctum. I vini sono stati accompagnati dai piatti di tre cuochi, due sloveni e una italiana: Ana Ros, Urus Fakuc e la cuoca di Sigismondo Gaetani. Tra i piatti hanno spiccato una pallina di ricotta slovena al tartufo con il suo crack e il coniglio. La serata, che doveva terminare alle 23, si è invece prolungata fino alle 24, tra magnum e auguri. Poi grazie alla disponibilità di Baccano (locale che mi piace sempre di più) abbiamo continuato con una carbonara accompagnata dall’ennesimo Puro di Movia e dai vini di Marjan Simčič. Una serata internazionale ben riuscita.
- Associazione Italiana Sommelier – Milano Presentata la Guida Vitae 2024 e annunciati i 22 Tastevin. Ecco anche la lista delle aziende con 4 Viti per la regione Lazio - 20 Novembre 2023
- Manca pochissimo alla dodicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023 a Bologna Fiere – 25, 26 e 27 novembre 2023 - 20 Novembre 2023
- Il 12 – 13 novembre 2023 ci sarà La Rivoluzione a Montespertoli con i Viticoltori di Montespertoli, io ci sarò con grande piacere, come ci sono stato a fine settembre. - 10 Novembre 2023