Trattoria “I Masenini” a Verona

Trattoria I Masenini
Via Roma, 34
37121 Verona
Tel. 0458065159
www.imasenini.com

E’ molto bello se arrivi in questo ristorante partendo dall’Arena da dove inizia Via Roma. Nel camminare si scopre il Castello, accattivante di sera ed illuminato perfettamente. Quando si arriva al n. 34 ti accoglie un bel dehors. Immagino quanto sia emozionante mangiarci nel periodo estivo. Il giorno che sono andato era inverno ed il nostro tavolo in una delle due eleganti sale. I Masenini a Verona sono due, uno che cucina pesce e uno carne. Quello in cui sono stato è il secondo. Iniziamo con una panzanella di alici marinate e una tartare di manzo i Masenini. Nel frattempo scegliamo i vini da una lista di territorio. Siamo in Veneto i vini non mancano. All’interno ci sono anche spumanti, champagne e altri vini italiani. Quando in un menù c’è un risotto io rischio sempre. Oggi sono stato ripagato da un risotto verde di buonissima cottura. C’era anche un altro dei miei piatti preferiti: lo stinco. Era molto buono, parla l’osso.. A seguire un convincente assaggio di costolette di agnello. A chiusura un buon dolce: mascarpone al caffè. La cena si è svolta nella massima tranquillità e con l’impeccabile servizio dello staff. Il locale era pieno e le attese sono stare rispettate. Uscendo mi sono ripromesso che in un’altra occasione andrò a provare anche il secondo ristorante dei Masenini dove si cucina pesce.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.