Ecco insieme il mio miglior pranzo e la mia migliore cena per l’anno 2021, tutte e due i locali fanno parte delle 13 Premiate Trattorie Italiane

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Alla fine di tutto il mio miglior bere e mangiare ecco ad accoppiare due Premiate Trattorie Italiane.
La coppia dei locali sono entrambi consigliati da Il Gourmet Errante, in questi due locali ho vissuto il mio pranzo e la mia cena dell’anno. Il due locali sono, per il pranzo Lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi – Massa Lubrense (Na), per la cena l’Antica Trattoria del Gallo 1870 a Caggiano (MI). A seguire i miei due articoli che parlano di questo pranzo e di questa cena. In più tutti i dati del mio errare per l’anno 2021.

Pranzo dell’anno 2021

Cena dell’anno 2021

Tutto questo è il risultato del mio errare, un anno pieno di visite in cantina, bello il ricominciare delle degustazioni e poi tanti territori, tanti produttori, insomma non mi posso proprio lamentare.

Eccoli i miei numeri, tra parentesi le differenze rispetto al 2020.

Dalle poche degustazioni, dalle tante visite in azienda, in tante altre situazioni mi hanno portato ad assaggiare 4188 vini (+265)ognuno diverso anche se bevuto in più di un’occasione, quelli degustati e bevuti due, tre e più volte ancora sono 230 (-29).

Le degustazioni sono state 37 (+6).
Di visite in azienda ne ho fatte 193 (+80), questo dato mi fa piacere assai.

Ho bevuto anche 48 birre (+2), degustato e condito con 110 oli (-80).

Mangiato in 93 ristoranti (-30), forse pochi, ma di più sono state le pizzerie 47 (+7), contati anche questi una sola volta, sebbene ci abbia mangiato più volte.

Ho fatto colazione, merenda, o preso un aperitivo in 66 bar (+5) di cui vale la pena parlare, raccontarne il lavoro e visitare (mangiare) ancora.

Ho dormito fuori 121 notti (+46) a volte nello stesso posto, questo dato mi piace tanto.
Errare è fantastico ma anche riposare è importante.

Ho visitato anche 78 locali, tra gelaterie, enogastronomie, forni, macellerie, allevamenti e produttori di formaggio.
Insomma è stato un 2021 entusiasmante che ha reso felice la mia vita da blogger.
Grazie a chi mi ha supportato (Gianluca De Bianchi, Marco Catena, Gianluca Ciotti) e sopportato.
Grazie a Luca Rossi e a Stefano Calenne che hanno scritto qualcosa per me.

Grazie a tutti. Concludo dandovi appuntamento all’anno prossimo augurandovi un meraviglioso 2022 in particolare a… a TUTTI voi!

Pasquale Pace Il Gourmet Errante

Pasquale Pace
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