Antica Pasticceria dell’Artista Corrado Fittuccia
Via C. Battisti, 134
Terni
Chiuso mai.
Orario: 06,00 – 21,00
Eccolo uno dei bar pasticceria che sarà un punto di riferimento quando passerò o soggiornerò a Terni. Un bar bello, grande, elegante. Il bar fa angolo tra due strade e ha due entrate, appena si passa la porta si nota un bancone lungo ed efficiente. È ora di colazione e colazione sia. Per provare quindi caffè, cappuccino e cornetto alla crema. Il cornetto alla crema lo vedo glassato e glassato sia, lo schiaccio, scrocchia torna su mi piace, la crema è buona, vorrei ce ne fosse un po’ di più. Il cappuccino è eseguito alla grande, cremoso, in perfetto equilibrio tra caffè e latte, davvero buono. Il caffè, almeno questo, non sarebbe male più cremoso e più ristretto. La voglia che arriva dal banco dei mignon è forte, la voglia di un altro lievitato è forte, la voglia viene dal fatto che a occhio tutto sembra ben eseguito. Il bar si anima come è giusto che sia, i giornali sui tavoli ci sono, mi piacciono quando ci sono. Vado in bagno, pulito e nuovo degno di una bar così ben fatto. Ritornando al mio tavolo, noto le torte e le monoporzioni il tutto a completare una bella scelta di un po’ di tutto. Non ho chiesto degli aperitivi e del pranzo, lo farò la prossima volta, perché questo è un bar che mi piace e mi piace pensare di tornarci.
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