Bar Pasticceria Angelo
Via Napoli, 97
Ascoli Piceno
www.pasticceriangelo.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it
Andare a camminare per Ascoli e poi passare a far colazione da Angelo è stato interessante, anche perché ho scoperto il Cappello del Prete con crema cotta. Un dolce da bar che mi ha colpito tantissimo. Non da meno il bignè alla crema di rum. Il primo è andato in tre, il bis è stato immediato, il terzo era perché eravamo in tre.
Tutti erano uno meglio dell’altro. Croccantezza perfetta, da concerto musicale con applausi, poi parte la crema e la goduria sale. Ti fa leccar le dita, ti fa raccogliere le molliche nel piattino. Un gran dolce da bar, da mangiare lì, da portarsi a casa, da tramandare. Dolce che si candida a essere uno dei tre migliori dolci da bar per l’anno 2019.
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