{"id":6159,"date":"2026-09-20T15:55:06","date_gmt":"2026-09-20T15:55:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/?p=6159"},"modified":"2026-09-20T16:08:00","modified_gmt":"2026-09-20T16:08:00","slug":"tre-bicchieri-2027-i-migliori-vini-della-sicilia-premiati-dal-gambero-rosso-nella-sua-guida-vini-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/tre-bicchieri-2027-i-migliori-vini-della-sicilia-premiati-dal-gambero-rosso-nella-sua-guida-vini-ditalia\/","title":{"rendered":"Tre Bicchieri 2027, i migliori vini della Sicilia premiati dal Gambero Rosso nella sua guida Vini D\u2019Italia"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-6159 gallery-columns-3 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Sicilia.webp'><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"489\" src=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Sicilia.webp\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Sicilia.webp 768w, https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Sicilia-300x191.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Tre Bicchieri 2027 \u2013 Sicilia<br \/>\nVini d\u2019Italia 2027 del Gambero Rosso<br \/>\nVia Ottavio Gasparri, 13\/17<br \/>\nRoma<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.gamberorosso.it\/\">www.gamberorosso.it<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/?fbclid=IwAR36ZbH58fPCoHhg8bSz-_LNQ9jO5S1TtfewapXHJFanomHZg_lvNBR_LiY\">www.ilgourmeterrante.it<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.codivin.com\/?fbclid=IwAR3ls4rYltfPexjbowj0ZY0yvt3h1nu-_zJNNdjev-emkgk55rMSLSja_ts\">www.codivin.com<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.vinointorno.it\/?fbclid=IwAR29_ccI-dmgvM1KLjt3K7MVvMgHjzn5eyNk1WSW7tdMfFO90Z7LfksJYk8\">www.vinointorno.it<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.izziliquori.it\/\">www.izziliquori.it<\/a><\/p>\n<p>La presentazione, la premiazione e la degustazione della guida Vini d\u2019Italia 2027 \u2013 Tre Bicchieri del Gambero Rosso ci sar\u00e0 il 25 ottobre a Roma, con grande piacere anche quest\u2019anno alla Nuvola, locali fantastici per un evento come questo, sar\u00e0 una gran giornata di bella, buona, ottima convivialit\u00e0.<\/p>\n<p>Per la Sicilia 31 tre bicchieri quest\u2019anno,\u00a0 29 l\u2019anno passato, quest\u2019anno addirittura due in pi\u00f9 per arrivare al maggior numero di premiati nella storia dei tre bicchieri per questa regione.<\/p>\n<p>Sar\u00e0 bello e buono durante l\u2019evento dei tre bicchieri degustare i vini che non ho assaggiato durante l\u2019anno. Di alcuni ne faccio a meno a prescindere.<\/p>\n<p>Per adesso poco commenti, prendo atto di ci\u00f2 che leggo e vado avanti. Troppo bella la prima volta di Barraco e la conferma di un vino che adoro il Grotta dell\u2019Oro 2025 di Hibiscus, sempre felice per l&#8217;ottimo Etna Bianco Anthemis 2024 di Giulia Monteleone.<\/p>\n<p>La Sicilia \u00e8 un\u2019isola meravigliosa, rendiamola pi\u00f9 buona bevendo vini fatti con il cuore, date una svolta ogni tanto sperando che prima o poi premiate pi\u00f9 contadini che investitori o chi sembra che abbia l\u2019abbonamento, o addirittura paghi per\u00a0 prendere il vostro premio, poi vorrei sapere che gusto ci sentono a essere premiati che il loro vino nemmeno lo bevono.<\/p>\n<p>Con questo mio scritto eccomi, come ogni anno a pubblicare i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.<br \/>\nCome sempre qualcuno storcer\u00e0 la bocca, ma ognuno \u00e8 padrone di ci\u00f2 che vuole fare della propria vita e a me questa cosa diverte. Sono un curiosone, mi piace controllare, osservare, fare il confronto con gli anni passati.<br \/>\nUna volta ne ero veramente preso per tutto l\u2019anno, non lo nego, con le guide ho imparato tante cose, oggi le custodisco \u00a0in libreria\u2026 per darle uno sguardo di tanto in tanto e sorriderci su nel rileggere sempre i soliti nomi, i soliti noti e perdermi in milioni di bottiglie.<\/p>\n<p>I migliori vini della Sicilia: ecco i Tre Bicchieri 2027<\/p>\n<p>Non pi\u00f9 solo grandi rossi: le degustazioni per la nuova guida Vini d&#8217;Italia del Gambero Rosso premiano la rivoluzione dei bianchi siciliani. Ecco i vini che sul gradino pi\u00f9 alto del nostro podio<\/p>\n<p>A seguire il commento della Sicilia da parte dei relatori del Gambero Rosso:<\/p>\n<p>La lunga sessione di degustazione dei vini di Sicilia ci ha permesso anche quest\u2019anno di farci un\u2019idea abbastanza completa di quanto \u00e8 accaduto nella regione, da Trapani a Pachino, da Agrigento a Messina, passando per le isole minori e quel mondo a parte che tutti ci invidiano: l\u2019Etna. Un\u2019analisi che riguarda tanto gli aspetti quantitativi quanto quelli qualitativi, pur necessariamente nelle linee generali. L\u2019immensa estensione dei vigneti siciliani \u2013 un vero e proprio continente vitivinicolo \u2013 e la diversit\u00e0 dei comprensori da valutare rendono, infatti, qualsiasi sintesi un esercizio complesso. Aree interne e coste, pianure, colline e montagne, vigneti a pochi passi dal mare e altri in quota disegnano un mosaico nel quale condizioni climatiche, variet\u00e0 e vendemmie possono assumere significati profondamente differenti.<\/p>\n<p>La sfida dei rossi 2024: la siccit\u00e0 ha messo alla prova i grandi vitigni.<\/p>\n<p>Certo \u00a0\u00e8, per\u00f2, che, salvo eccezioni, il mondo dei vini da cultivar a bacca rossa \u2013 prevalentemente raccolte nel 2024 \u2013 ha dovuto fare i conti con un\u2019annata calda e siccitosa. Condizioni che hanno creato diverse criticit\u00e0 nelle curve di maturazione, originando in alcuni casi disallineamenti piuttosto evidenti tra la componente aromatica e quella gustativa. Al palato abbiamo riscontrato con una certa frequenza toni vegetali pi\u00f9 marcati del solito e tannini talvolta ancora ruvidi, segnale di maturazioni non sempre perfettamente omogenee. Naturalmente, in una regione tanto vasta, generalizzare sarebbe un errore: altitudine, esposizione, disponibilit\u00e0 idrica e caratteristiche dei suoli hanno determinato risultati anche molto differenti.<\/p>\n<p>Vini bianchi siciliani 2025: il boom dei vitigni autoctoni<\/p>\n<p>Decisamente pi\u00f9 convincente, invece, la resa qualitativa dell\u2019annata 2025 sul fronte dei bianchi. E qui il discorso supera quello della singola vendemmia. Quella che fino a qualche tempo fa poteva sembrare una risorsa non ancora pienamente compresa sta diventando uno dei fenomeni pi\u00f9 interessanti della viticoltura siciliana. Grillo, Catarratto, Carricante, ma anche altre variet\u00e0 autoctone, restituiscono vini sempre pi\u00f9 precisi, freschi e territoriali, capaci di interpretare in maniera differente coste, altitudini e suoli dell\u2019Isola.<\/p>\n<p>La crescita della domanda per queste etichette non sembra dunque riconducibile soltanto a una moda o alla generale preferenza del mercato per vini pi\u00f9 freschi e scorrevoli. C\u2019\u00e8 piuttosto un riconoscimento crescente del valore della produzione bianchista siciliana, che proprio attraverso le variet\u00e0 autoctone sta trovando una delle sue espressioni pi\u00f9 originali. Il Grillo riesce ormai a mostrare volti molto diversi a seconda dei territori e delle interpretazioni; il Catarratto sta progressivamente liberandosi dall\u2019immagine di uva destinata soprattutto ai grandi numeri; il Carricante continua a dimostrare sull\u2019Etna quanta acidit\u00e0, tensione e longevit\u00e0 possano convivere anche dentro un contesto mediterraneo. Ed \u00e8 forse proprio questo uno dei dati pi\u00f9 interessanti delle degustazioni di quest\u2019anno. In una terra inevitabilmente associata al sole e al calore, sono i vini bianchi a raccontare con particolare efficacia la straordinaria diversit\u00e0 del suo vigneto. Non pi\u00f9 comprimari rispetto ai grandi rossi dell\u2019Isola, ma una delle chiavi attraverso cui leggere il presente e, probabilmente, una parte importante del futuro del vino siciliano.<\/p>\n<p>Tre Bicchieri 2027 della Sicilia<\/p>\n<p>Biancoviola 2024 &#8211; Aldo Viola<\/p>\n<p>Cerasuolo di Vittoria 2024 &#8211; Feudi del Pisciotto<\/p>\n<p>Etna Bianco A\u2019 Puddara 2024 &#8211; Tenuta di Fessina<\/p>\n<p>Etna Bianco Anthemis 2024 &#8211; Monteleone<\/p>\n<p>Etna Bianco Arrigo 2023 &#8211; Alta Mora<\/p>\n<p>Etna Bianco Contrada Arcuria 2024 &#8211; Restivo<\/p>\n<p>Etna Bianco Contrada Cottanera 2022 &#8211; Cottanera<\/p>\n<p>Etna Bianco Contrada Pietrarizzo 2024 &#8211; Francesco Tornatore<\/p>\n<p>Etna Bianco Muganazzi 2024 &#8211; Graci<\/p>\n<p>Etna Bianco Sup. Contrada Volpare Frontebosco 2025 &#8211; Maugeri<\/p>\n<p>Etna Rosso Calderara Sottana 2024 &#8211; Girolamo Russo<\/p>\n<p>Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie Contrada Marchesa 2022 &#8211; Firriato<\/p>\n<p>Etna Rosso Contrada Vign. Monte Gorna V. V. Ris. 2020 &#8211; Cantine Nicosia<\/p>\n<p>Etna Rosso V. Barbagalli 2023 &#8211; Pietradolce<\/p>\n<p>Faro 2024 &#8211; Le Casematte<\/p>\n<p>Faro Palari 2021 &#8211; Palari<\/p>\n<p>Grotta dell\u2019Oro 2025 &#8211; Hibiscus<\/p>\n<p>Infatata 2025 &#8211; Caravaglio<\/p>\n<p>Magaggiaro Mandrarossa 2025 &#8211; Cantine Settesoli \u2013 Mandrarossa<\/p>\n<p>Marsala Sup. Secco 2016 &#8211; Francesco Intorcia Heritage<\/p>\n<p>Passito di Pantelleria Ben Ry\u00e8 2023 &#8211; Donnafugata<\/p>\n<p>Sicilia Acini di Grillo 2025 &#8211; Possente<\/p>\n<p>Sicilia Grillo Firma del Tempo Ris. 2024 &#8211; Cantine Fina<\/p>\n<p>Sicilia Grillo Tasca d\u2019Almerita Withaker Mozia 2025 &#8211; Tasca d\u2019Almerita<\/p>\n<p>Sicilia Grillo Trisole 2025 &#8211; Cantine Birgi<\/p>\n<p>Sicilia Kheir\u00e8 Grillo Ris. 2024 &#8211; Tenuta Gorghi Tondi<\/p>\n<p>Sicilia Nerello Mascalese 2023 &#8211; Feudo Arancio<\/p>\n<p>Sicilia Nero d\u2019Avola Duca Enrico 2022 &#8211; Duca di Salaparuta<\/p>\n<p>Sicilia Nero d\u2019Avola Saia 2024 &#8211; Feudo Maccari<\/p>\n<p>Sicilia Noto Santa Cecilia 2023 &#8211; Planeta<\/p>\n<p>Zibibbo 2025 &#8211; Barraco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tre Bicchieri 2027 \u2013 Sicilia Vini d\u2019Italia 2027 del Gambero Rosso Via Ottavio Gasparri, 13\/17 Roma www.gamberorosso.it www.ilgourmeterrante.it www.codivin.com www.vinointorno.it www.izziliquori.it La presentazione, la premiazione e la degustazione della guida Vini d\u2019Italia 2027 \u2013 Tre Bicchieri del Gambero Rosso ci sar\u00e0 il 25 ottobre a Roma, con grande piacere anche quest\u2019anno alla Nuvola, locali fantastici per un evento come questo, sar\u00e0 una gran giornata di bella, buona, ottima convivialit\u00e0. Per la Sicilia 31 tre bicchieri quest\u2019anno,\u00a0 29 l\u2019anno passato, quest\u2019anno addirittura due in pi\u00f9 per arrivare al maggior numero di premiati nella storia dei tre bicchieri per questa regione. Sar\u00e0 bello e buono durante l\u2019evento dei tre bicchieri degustare i vini che non ho assaggiato durante l\u2019anno. Di alcuni ne faccio a meno a prescindere. Per adesso poco commenti, prendo atto di ci\u00f2 che leggo e vado avanti. Troppo bella la prima volta di Barraco e la conferma di un vino che adoro il Grotta dell\u2019Oro 2025 di Hibiscus, sempre felice per l&#8217;ottimo Etna Bianco Anthemis 2024 di Giulia Monteleone. La Sicilia \u00e8 un\u2019isola meravigliosa, rendiamola pi\u00f9 buona bevendo vini fatti con il cuore, date una svolta ogni tanto sperando che prima o poi premiate pi\u00f9 contadini che investitori o chi sembra che abbia l\u2019abbonamento, o addirittura paghi per\u00a0 prendere il vostro premio, poi vorrei sapere che gusto ci sentono a essere premiati che il loro vino nemmeno lo bevono. Con questo mio scritto eccomi, come ogni anno a pubblicare i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Come sempre qualcuno storcer\u00e0 la bocca, ma ognuno \u00e8 padrone di ci\u00f2 che vuole fare della propria vita e a me questa cosa diverte. Sono un curiosone, mi piace controllare, osservare, fare il confronto con gli anni passati. Una volta ne ero veramente preso per tutto l\u2019anno, non lo nego, con le guide ho imparato tante cose, oggi le custodisco \u00a0in libreria\u2026 per darle uno sguardo di tanto in tanto e sorriderci su nel rileggere sempre i soliti nomi, i soliti noti e perdermi in milioni di bottiglie. I migliori vini della Sicilia: ecco i Tre Bicchieri 2027 Non pi\u00f9 solo grandi rossi: le degustazioni per la nuova guida Vini d&#8217;Italia del Gambero Rosso premiano la rivoluzione dei bianchi siciliani. Ecco i vini che sul gradino pi\u00f9 alto del nostro podio A seguire il commento della Sicilia da parte dei relatori del Gambero Rosso: La lunga sessione di degustazione dei vini di Sicilia ci ha permesso anche quest\u2019anno di farci un\u2019idea abbastanza completa di quanto \u00e8 accaduto nella regione, da Trapani a Pachino, da Agrigento a Messina, passando per le isole minori e quel mondo a parte che tutti ci invidiano: l\u2019Etna. Un\u2019analisi che riguarda tanto gli aspetti quantitativi quanto quelli qualitativi, pur necessariamente nelle linee generali. L\u2019immensa estensione dei vigneti siciliani \u2013 un vero e proprio continente vitivinicolo \u2013 e la diversit\u00e0 dei comprensori da valutare rendono, infatti, qualsiasi sintesi un esercizio complesso. Aree interne e coste, pianure, colline e montagne, vigneti a pochi passi dal mare e altri in quota disegnano un mosaico nel quale condizioni climatiche, variet\u00e0 e vendemmie possono assumere significati profondamente differenti. La sfida dei rossi 2024: la siccit\u00e0 ha messo alla prova i grandi vitigni. Certo \u00a0\u00e8, per\u00f2, che, salvo eccezioni, il mondo dei vini da cultivar a bacca rossa \u2013 prevalentemente raccolte nel 2024 \u2013 ha dovuto fare i conti con un\u2019annata calda e siccitosa. Condizioni che hanno creato diverse criticit\u00e0 nelle curve di maturazione, originando in alcuni casi disallineamenti piuttosto evidenti tra la componente aromatica e quella gustativa. Al palato abbiamo riscontrato con una certa frequenza toni vegetali pi\u00f9 marcati del solito e tannini talvolta ancora ruvidi, segnale di maturazioni non sempre perfettamente omogenee. Naturalmente, in una regione tanto vasta, generalizzare sarebbe un errore: altitudine, esposizione, disponibilit\u00e0 idrica e caratteristiche dei suoli hanno determinato risultati anche molto differenti. Vini bianchi siciliani 2025: il boom dei vitigni autoctoni Decisamente pi\u00f9 convincente, invece, la resa qualitativa dell\u2019annata 2025 sul fronte dei bianchi. E qui il discorso supera quello della singola vendemmia. Quella che fino a qualche tempo fa poteva sembrare una risorsa non ancora pienamente compresa sta diventando uno dei fenomeni pi\u00f9 interessanti della viticoltura siciliana. Grillo, Catarratto, Carricante, ma anche altre variet\u00e0 autoctone, restituiscono vini sempre pi\u00f9 precisi, freschi e territoriali, capaci di interpretare in maniera differente coste, altitudini e suoli dell\u2019Isola. La crescita della domanda per queste etichette non sembra dunque riconducibile soltanto a una moda o alla generale preferenza del mercato per vini pi\u00f9 freschi e scorrevoli. C\u2019\u00e8 piuttosto un riconoscimento crescente del valore della produzione bianchista siciliana, che proprio attraverso le variet\u00e0 autoctone sta trovando una delle sue espressioni pi\u00f9 originali. Il Grillo riesce ormai a mostrare volti molto diversi a seconda dei territori e delle interpretazioni; il Catarratto sta progressivamente liberandosi dall\u2019immagine di uva destinata soprattutto ai grandi numeri; il Carricante continua a dimostrare sull\u2019Etna quanta acidit\u00e0, tensione e longevit\u00e0 possano convivere anche dentro un contesto mediterraneo. Ed \u00e8 forse proprio questo uno dei dati pi\u00f9 interessanti delle degustazioni di quest\u2019anno. In una terra inevitabilmente associata al sole e al calore, sono i vini bianchi a raccontare con particolare efficacia la straordinaria diversit\u00e0 del suo vigneto. Non pi\u00f9 comprimari rispetto ai grandi rossi dell\u2019Isola, ma una delle chiavi attraverso cui leggere il presente e, probabilmente, una parte importante del futuro del vino siciliano. Tre Bicchieri 2027 della Sicilia Biancoviola 2024 &#8211; Aldo Viola Cerasuolo di Vittoria 2024 &#8211; Feudi del Pisciotto Etna Bianco A\u2019 Puddara 2024 &#8211; Tenuta di Fessina Etna Bianco Anthemis 2024 &#8211; Monteleone Etna Bianco Arrigo 2023 &#8211; Alta Mora Etna Bianco Contrada Arcuria 2024 &#8211; Restivo Etna Bianco Contrada Cottanera 2022 &#8211; Cottanera Etna Bianco Contrada Pietrarizzo 2024 &#8211; Francesco Tornatore Etna Bianco Muganazzi 2024 &#8211; Graci Etna Bianco Sup. Contrada Volpare Frontebosco 2025 &#8211; Maugeri Etna Rosso Calderara Sottana 2024 &#8211; Girolamo Russo Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie Contrada Marchesa 2022 &#8211; Firriato Etna Rosso Contrada Vign. Monte Gorna V. V. Ris. 2020 &#8211; Cantine Nicosia Etna Rosso V. Barbagalli 2023 &#8211; Pietradolce Faro 2024 &#8211;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_rtcl_gb_attr":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[23484,23481,23480,5605,23483,23482,23485,23486,23487,23488,23489,23491,23490,23492,23493,23494,23495,8204,23497,23496,23498,23499,23500,16012,83,23501,23502,23504,23503,23505,23506,23507,23508,23478,23477,23479,23509],"class_list":["post-6159","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-guide","tag-alta-mora-etna-bianco-contrada-arcuria-2024-restivo","tag-biancoviola-2024-aldo-viola","tag-cerasuolo-di-vittoria-2024-feudi-del-pisciotto","tag-convention-center-la-nuvola","tag-etna-bianco-a-puddara-2024-tenuta-di-fessina","tag-etna-bianco-anthemis-2024-monteleone","tag-etna-bianco-arrigo-2023","tag-etna-bianco-contrada-cottanera-2022-cottanera","tag-etna-bianco-contrada-pietrarizzo-2024-francesco-tornatore","tag-etna-bianco-muganazzi-2024-graci","tag-etna-bianco-sup-contrada-volpare-frontebosco-2025-maugeri","tag-etna-rosso-calderara-sottana-2024-girolamo-russo","tag-etna-rosso-cavanera-rovo-delle-coturnie-contrada-marchesa-2022-firriato","tag-etna-rosso-contrada-vign-monte-gorna-v-v-ris-2020-cantine-nicosia","tag-etna-rosso-v-barbagalli-2023-pietradolce","tag-faro-2024-le-casematte","tag-faro-palari-2021-palari","tag-gambero-rosso","tag-grotta-delloro-2025-hibiscus","tag-infatata-2025-caravaglio","tag-magaggiaro-mandrarossa-2025-cantine-settesoli-mandrarossa","tag-marsala-sup-secco-2016-francesco-intorcia-heritage","tag-passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-donnafugata","tag-roma","tag-sicilia","tag-sicilia-grillo-firma-del-tempo-ris-2024-cantine-fina","tag-sicilia-grillo-tasca-dalmerita-withaker-mozia-2025-tasca-dalmerita","tag-sicilia-grillo-trisole-2025-cantine-birgi","tag-sicilia-kheire-grillo-ris-2024-tenuta-gorghi-tondi","tag-sicilia-nerello-mascalese-2023-feudo-arancio","tag-sicilia-nero-davola-duca-enrico-2022-duca-di-salaparuta","tag-sicilia-nero-davola-saia-2024-feudo-maccari","tag-sicilia-noto-santa-cecilia-2023-planeta","tag-tre-bicchieri-2027","tag-tre-bicchieri-2027-sicilia","tag-vini-ditalia-2027-del-gambero-rosso","tag-zibibbo-2025-barraco","post_format-post-format-gallery"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Sicilia.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6159"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6161,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6159\/revisions\/6161"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgourmeterrante.it\/newsite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}