I vini della Sardegna guida Slow Wine 2017

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Slow Wine 2017

I vini premiati per la Sardegna   

Guida ai vini dello Slow Food

www.slowfood.it/slowine/

Ecco i vini Slow, i grandi vini e i vini quotidiani per la guida dello Slow Wine della regione Sardegna. Per questa regione voglio riportare un passo della guida Slow Wine:

“Purtroppo talvolta i primi a essere sfiduciati sul futuro di queste reliquie enoiche sono gli stessi produttori, che con difficoltà ci consegnano i campioni e paiono quasi spaventati che il nostro riconoscimento vada a queste etichette e non a quelle che commercialmente tirano di più (ma che il più delle volte non rivestono ai nostri occhi un grande interesse). E proprio la promozione dei vini pare ancora essere il tallone di Achille di questa magnifica isola, che affida al consumo interno e ai turisti il futuro delle proprie bottiglie. I tempi sono maturi per compiere il definitivo balzo e affermare uno stile produttivo unico, che val la pena far conoscere a livello nazionale e internazionale.”

Ecco abbiate fiducia, anche perché questa regione è davvero una regione ricca di vini e aziende che meritano considerazione. Anche perché vedo solo Vermentino e Cannonau, invece davvero ci sono altri uvaggi degni di nota.

Un elenco bello e buono, che mi piace. Ecco l’elenco dei vini premiati:

VINO SLOW
Cannonau di Sardegna Barrosu 2015 Giovanni Montisci
Cannonau di Sardegna Mamuthone 2014 Giuseppe Sedilesu
Vernaccia di Oristano 2009 Famiglia Orro
 

GRANDE VINO

Cannonau di Sardegna Senes Ris. 2012 Argiolas
Capichera 2014 Capichera
Carignano Del Sulcis Sup. Terre Brune 2012 Cantina Santadi
Vermentino di Gallura Sup. Sciala 2015 Vigne Surrau
 

VINO QUOTIDIANO

Cannonau di Sardegna Sileno 2014 Ferruccio Deiana
Carignano del Sulcis Is Solus 2015 Sardus Pater
Vermentino di Gallura Piras 2015 Cantina Gallura
Vermentino di Gallura S’Eleme 2015 Cantina del Vermentino
Vermentino di Sardegna I Fiori 2015 Pala

 

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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