I Vini del Trentino per lo Slow Wine 2017

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Slow Wine 2017

I vini premiati per il Trentino

Guida ai vini dello Slow Food

www.slowfood.it/slowine/

Ecco i vini Slow, i grandi vini e i vini quotidiani per la guida dello Slow Wine per la regione Trentino. Una lista che non è male. Anche se, in questa guida, un Vallarom, un Pojer & Sandri, un Redondel, un Endrizzi, un Zeni, non ci sarebbero stati male. Un capitolo a parte gli spumanti Trentodoc, nella lista dei premiati: Spumanti italiani metodo classico, non c’è nemmeno un Trentodoc, ecco un consiglio, l’anno prossimo fateli insieme ai vini fermi … chissà scoprirete la tanta bontà che sta in pochi, giusti … tanti metodi classici di questa regione.

Potrete incontrare i responsabili delle aziende segnalate con un Vino Slow, un Grande Vino o un Vino Quotidiano, e assaggiare i loro vini, durante la presentazione di Slow Wine 2017, prevista sabato 15 ottobre a Montecatini Terme.

 

VINO SLOW

Manzoni Bianco 2014, Vignaiolo Fanti

Manzoni Bianco 2013, Maso Furli

Nosiola 2013, Salvetta

Poiema 2013, Eugenio Rosi

Teroldego Sgarzon 2014, Foradori

Trentino Vino Santo 2002, Pisoni

 

GRANDE VINO

Nosiola Largiller 2007, Cantina Toblino

San Leonardo 2011, Tenuta San Leonardo

Trentino Cabernet Sauvignon Germano Riserva 2009, Bruno Grigolli

Trentino Riesling Renano 2015, Maso Bergamini

 

VINO QUOTIDIANO

Müller Thurgau 2015, Vilar

Müller Thurgau 2014, Rudi Vindimian

Schiava 2015, Cembra – Cantina di Montagna

Trentino Marzemino 2015, Grigoletti

Trentino Müller Thurgau San Lorenz 2015, Bellaveder

Trentino Riesling Simboli 2015, La Vis

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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