Slow Wine Guida 2020 Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!

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Slow Wine Guida 2020
Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!
12 Ottobre 2019
Terme del Tettuccio
Montecatini Terme (Pt)
www.slowfood.it/slowine/
 www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it

Essere felice per queste 20 nuove chiocciole? Si, lo sono moltissimo,  perché ci sono aziende che mi piacciono tantissimo.

Tra queste Valfaccenda, Cappelladisantandrea, Pantaleone (http://www.ilgourmeterrante.it/sito/visitare-aziende-e-sempre-bello-oggi-e-stato-bello-assai/), De Fermo, Tenuta Terraviva, Vinica, Rocca del Principe e Grifalco (http://www.ilgourmeterrante.it/sito/grifalco-azienda-dellanno-2015/). Di qualcuna ho scritto. Grifalco fu mia azienda preferita per il sud Italia nel 2015.

Le 20 Nuove Chiocciole di Slow Wine!

Oggi vi forniamo un’importante anticipazione: all’interno della guida Slow Wine 2020 vi saranno 20 nuove Chiocciole, cantine premiate perché “interpretano i valori organolettici, territoriali e ambientali in sintonia con Slow Food“. I vini di una Chiocciola rispondono anche “al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenendo conto della realtà in cui sono prodotti“: possiamo dire che questo sia il nostro riconoscimento più sentito, espressione dei valori che la guida cerca di portare avanti fin dalla sua nascita.

Questo riconoscimento è stato anche tolto, o sospeso, a qualche altra azienda. Le cause principali di questa decisione possono essere un cambiamento nella conduzione o nella proprietà dell’azienda, la mancanza di vini pronti per il commercio (e quindi una scheda senza nuove recensioni), o un calo evidente della qualità dei vini presentati, al netto delle eventuali difficoltà date dalla singola annata; più in generale, è possibile che le motivazioni di cui sopra siano venute meno.

Vi salutiamo elencando le new entry! Complimenti a queste aziende per il loro lavoro:

PIEMONTE

Ferdinando Principiano, Monforte d’Alba (lui ha solo un grande difetto… è nel calcio, per i vini mi alzo e applaudo)

Tenuta Migliavacca, San Giorgio Monferrato (da conoscere)

Valfaccenda, Canale (tra le aziende che sto cercando in ogni dove, per bere i loro vini e farli conoscere)

LIGURIA

Possa, Riomaggiore (non conosco)

TRENTINO

Lorenzo Bongiovanni, Avio(da approndire)

VENETO

Case Paolin, Volpago del Montello (non conosco)

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Ronc dai Luchis, Faedis (non conosco)

TOSCANA

Ampeleia, Roccastrada(vini sempre in meglio)

Cappellasantandrea, San Gimignano(l’amicizia, la gioia che voi siete qui)

MARCHE

Pantaleone, Ascoli Piceno(l’amicizia, la gioia che voi siete qui, la costanza a dire: quando si lavora alla grande, tutto arriva)

Poderi Mattioli, Serra de’ Conti (da approndire)

ABRUZZO

De Fermo, Loreto Aprutino (da tempo sono da chiocciola)

Tenuta Terraviva, Tortoreto(da tempo sono da chiocciola)

MOLISE

Vinica, Ripalimosani (ve lo scrivo anche qui: non fatevi vincere dai commerciali, siete bravi)

CAMPANIA

I Cacciagalli, Teano(da tempo sono da chiocciola)

Rocca del Principe, Lapio (grande gioia per vini che bevo spesso con grande piacere, prima o poi andrò a trovarli)

PUGLIA

Antica Enotria, Cerignola (da approndire)

Alessandro Bonsegna, Nardò (da approndire)

Plantamura, Gioia del Colle (da approndire)

BASILICATA

Grifalco, Venosa (da tempo sono da chiocciola, ma forse è il momento giusto adesso)

Potrete trovare i vini delle aziende elencate all’evento di Montecatini Terme, il 12 ottobre, in degustazione insieme a quelli di altre aziende premiate. Per non perdere il più grande evento di presentazione di una guida italiana, cliccate qui. 

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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