Ristorante Romano, dopo una cena buona e ottima ecco un finale da ricordare, un dolce che vale un viaggio

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Romano  Ristorante
Di Romano Franceschini
Via G. Mazzini, 122
Viareggio (Lu)
www.romanoristorante.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it 

Sfere di cioccolato bianco ripiene di salsa inglese alla vaniglia, caffè e sambuca.

Semplicemente un boccone fantastico. Sentire scoppiare in bocca una sfera di cotanta bontà è stato qualcosa di gusto buonissimo. Bello l’impiattamento, belle le sfere, fantastica l’idea… complimenti a tutto lo staff del ristorante Romano. 

Una domanda a Roberto, perché non provarlo come dolce in una sfera grande? Dolce che si candida a essere uno dei tre migliori dolci da ristorante per il 2019. 

Pasquale Pace

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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