Merano WineFestival anticipa a Roma il 14 e il 15 settembre 2019 all’Acquario Romano

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Merano WineFestival Anteprima Nazionale a Roma
Acquario Romano
Piazza Manfredo Fanti, 47
14 – 15 Settembre 2019
www.meranowinefestival.com
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it 
www.vinointorno.it

Anteprima Merano Winefestival. Io ci sarò sabato con molto piacere.

14-15 Settembre 2019

Quarta edizione di Anteprima Merano WineFestival Roma: le selezioni del Merano WineFestival, eccellenze gastronomiche e culinarie premiate con il The WineHunter Award Ross0, Gold o Platinum, arrivano nella capitale, nell’esclusivo Acquario Romano, location elegante e di grande fascino.

L’Acquario Romano vi aspetta con degustazioni di prodotti premiati con The WineHunter Award e showcooking in collaborazione con les Collectionneurs. Immergetevi nell’atmosfera esclusiva che caratterizza il Merano WineFestival.

Oltre ai showcooking e degustazione di prodotti di pregio, l’evento è anche occasione per creare network e nuovi contatti professionali. L’edizione 2018 ha visto inoltre la Pallini Cocktail Competition con rinomati bartender, per immergersi fin da subito nell’atmosfera esclusiva dell’evento meranese.

Anteprima MWF Roma 2018 in numeri:
65 aziende vitivinicole
oltre 200 etichette
2 birrifici ed extrawine
500 visitatori
90 operatori del settore
70 giornalisti accreditati

Location

L’ Acquario Romano, conosciuto anche come “Casa dell’Architettura”, è un’incantevole Location, situata in centro città, raggiungibile facilmente in treno, metro ed autobus.
Nasce nel 1800 come spazio ricreativo, per diventare oggi teatro di mostre ed eventi di livello. La grande sala interna, con le sue bellissime arcate, crea una splendida atmosfera per presentare e degustare prodotti pregiati.

Ecco il programma: ore 13:00 di sabato: Conferenza stampa nazionale di apertura del Merano WineFestival. 

14:00 – 20:30
Degustazioni di prodotti premiati con The WineHunter Award

Showcooking:
14:00 Andrea Besana – Le Ville Relais
“Panino” di sgombro, lattuga, datterini, mandorle e yuzu

18:00 Alberto Sparacino – Cum Quibus
Risotto allo zafferano di San Gimignano, burro affumicato, limone candito e rognone di coniglio

Domenica 15 settembre: 

14:00 – 20:30
Degustazioni di prodotti premiati con The WineHunter Award

Showcooking:
14:30 Antonio Ziantoni – Ristorante Zia
Spaghetto, cozze e ricci di mare

18:00 Iside de Cesare – La Parolina
Tartare di manzo con maionese di nocciole

Elenco produttori: 

Abruzzo
Il Quercetto
Fattoria La Valentina
Cantina Tollo
Codice Citra

Calabria
Statti

Campania
Tenuta Cavalier Pepe
Alessandra
La Pietra Di Tommasone di Monti Antonio
Marisa Cuomo
Votino
Podere 1925

Emilia Romagna
Medici Ermete
Venturini Baldini

Friuli Venezia Giulia
Monviert
Polje
Croatto Piero

Lombardia
Monsupello
Mirabella
Perla Del Garda

Molise
Tenimenti Grieco

Piemonte
Vite Colte
Ivaldi Dario
Poderi Gianni Gagliardo
Pico Maccario
Cascina Lo Zoccolaio

Sardegna
Cantina Ogliastra sca

Sicilia
Vino Nibali
Mandrarossa

Toscana
Podere Casa Al Vento
La Lupinella
Ridolfi Montalcino
Agricoltori Del Chianti Geografico

Transilvania
Lechburg Winery

Trentino
Cantina Mori Colli Zugna

Umbria
La Veneranda
Feudi Spada

Veneto
Andreola
Falezze di Luca Anselmi
Pietro Zardini
Sutto
Terre Di Leone
Fructus vinea

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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