Si va a L’Arcangelo di Arcangelo Dandini e Patrizia, ospiti di un’azienda storica Toscana, quindi il quadro è completo. L’azienda è Cecchi, che ci presenta tre vini e uno champagne da loro importato, Collard-Picard Cuvée Prestige.
Arcangelo ci ha deliziato con sei portate abbinandole in maniera perfetta ai 4 vini. Le foto illustrano un pranzo da ricordare, condiviso con persone speciali.
Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
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