3 Bicchieri 2016 Friuli V. G. Gambero Rosso

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Tre Bicchieri Friuli Venezia Giulia

Gambero Rosso 2016

Via Ottavio Gasparri, 13/17

Roma

www.gamberorosso.it

 L’anno scorso ventisette Tre Bicchieri, quest’anno ventiquattro Tre Bicchieri. C’è un solo Sauvignon, questo di “pipì di gatto” non ci è mai saputo, infatti non piace a tanti. Gli altri leggo che sono stati sospesi per questioni legali. Vi sono sempre piaciuti i sauvignon che avevano quel sapore. Io ricordo i grandi sauvignon de la tour di Villa Russiz e penso ai sauvignon francesi che tutto sanno e sapevano  di pipì di gatto. Poi ricordo nel mio vecchio lavoro che si vendevano lieviti al sauvignon e quelli oltre alla banana portavano la decantata “pipì di gatto”. Vengo al mio leggere positivo dell’elenco e allora ecco l’ottimo Broy di Collavini,  la Malvasia di Doro Princic, il Pinot bianco (davvero notevole) di Franco Toros, la Ribolla Gialla di Primosic, il Pinot bianco di Le Monde, il grande Gris di Lis Neris, fantastico l’unico rosso dell’elenco, un Gravner è giusto che ci sia sempre, il Sacrisassi 2013 dell’azienda Le Due Terre, ma ci sono altri rossi buoni davvero in Friuli. Bello rivedere un vino dell’azienda Gigante non con il suo Tocai Friulano Vigneto Storico ma con un Picolit del 2008, da assaggiare assolutamente.

Ecco l’elenco dei Tre Bicchieri: 

Braide Alte 2013 – Livon 

Collio Bianco Broy 2014 – Eugenio Collavini 

Collio Friulano 2014 – Russiz Superiore 

Collio Friulano 2014 – Schiopetto 

Collio Malvasia 2014 – Doro Princic 

Collio Malvasia 2014 -Ronco dei Tassi 

Collio Pinot Bianco 2014 – Castello di Spessa 

Collio Pinot Bianco 2014 – Franco Toros 

Collio Pinot Grigio 2014 – Branko 

Collio Ribolla Gialla di Oslavia Ris. 2011 – Primosic 

FCO Chardonnay Spìule 2013 – Tenuta di Angoris 

FCO Picolit 2008 – Adriano Gigante 

FCO Pinot Bianco 2014 – Torre Rosazza 

FCO Pinot Bianco Myò 2014 – Zorzettig 

FCO Rosso Sacrisassi 2013 – Le Due Terre 

FCO Sauvignon Zuc di Volpe 2014  – Volpe Pasini  

Friuli Grave Pinot Bianco 2014 – Le Monde 

Friuli Isonzo Chardonnay Ciampagnis Vieris 2013 – Vie di Romans 

Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2013 – Lis Neris 

Malvasia 2011 – Il Carpino 

Malvasia 2012 – Kante 

Ribolla Gialla 2007 – Gravner

Rosazzo Bianco 2013 – Ronchi di Manzano 

Vintage Tunina 2013 – Jermann

 Alla fine dell’elenco dico che i vini di questa regione mi sono sempre piaciuti, li ho comprati e scelti spesso dalle liste dei ristoranti. Ne ho di vecchie annate e me li tengo stretti.

 

 

Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.
Pasquale Pace
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